Cantitatea colectata de lapte de vaca a scazut cu 6,5% in 2009

Cantitatea de lapte de vaca preluata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a scazut cu 6,5% (68.105 tone) in 2008 comparativ cu anul anterior, pana la 983.376 tone, potrivit datelor provizorii ale Institutului National de Statistica (INS).

Scaderea productiei poate fi mentionata la smantana de consum a carei cantitate produsa in anul 2009 s-a diminuat cu 1.249 tone (-2,6%) fata de anul 2008 si la branzeturi cu 1.414 tone (-2,0%).

Productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) s-a mentinut din punct de vedere cantitativ, in anul 2009, la valoare apropiata de cea realizata in anul precedent.

Se remarca doua produse lactate cu cresteri semnificative ale productiei realizate in anul 2009 comparativ cu anul 2008 si anume: untul cu 1.288 tone (+14,0%) si laptele de consum cu 25.223 tone (+12,8%). Aceasta evolutie se datoreaza atat cresterii cantitatii de lapte importat cu 17.408 tone (+35,7%), cat si a altor materii prime utilizate in procesul de fabricatie cu 9.362 tone (+13,3%).

In luna decembrie 2009, fata de aceeasi luna a anului anterior, cantitatea de lapte de vaca colectata a scazut cu 4.041 tone (-5,6%). Scaderea productiei se poate mentiona la branzeturi cu 330 tone (-6,2%).

In acelasi timp, cea mai mare crestere a productiei s-a inregistrat la unt cu 88 tone (+9,1%), urmat de smantana de consum cu 168 tone (+4,0%), lapte de consum cu 509 tone (+2,9%) si de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 191 tone (+1,9%).

click pentru marire

Comparativ cu luna anterioara, cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 608 tone (-0,9%) in decembrie.

Cea mai mare scadere a productiei in luna decembrie 2009 comparativ cu luna precedenta a avut loc la produsul lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) cu 1.068 tone (-9,6%), urmata de productia de lapte de consum cu 706 tone (-3,7%). Productia de smantana de consum a inregistrat o crestere cu 628 tone (+17,0%).

Productia celorlalte produse lactate a crescut, de asemenea, in decembrie fata de noiembrie astfel: productia de branzeturi cu 266 tone (+5,7%), cantitatea de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (95,3% din productia totala de branzeturi) avand aceeasi tendinta ascendenta si productia de unt cu 23 tone (+2,2%).

Comentarii

Comenteaza aceasta stire

Nu exista comentarii pentru aceasta stire

Materiale similare (dupa cuvinte-cheie)

Afacerile Uniqa Asigurari s-au redus usor anul trecut, la 486,6 mil. lei
Uniqa Asigurari a inregistrat in 2009 prime brute subscrise in valoare totala de 486,64 milioane lei, in scadere cu 4% fata de anul anterior, conform rezultatelor neauditate ale companiei.

Piata de brokeraj in asigurari a sporit cu 18% anul trecut, la 3,2 mld. lei
Brokerii de asigurari au intermediat anul trecut prime brute subscrise de aproape 3,2 miliarde de lei (755 milioane euro), in crestere cu 18% comparativ cu anul 2008, a spus Angela Toncescu, presedintele Comisiei de Supraverghere a Asigurarilor (CSA).

Afacerile Pambac s-au redus cu 12% in 2009, la 173 mil. lei
Producatorul de panificatie si paste fainoase Pambac SA a inregistrat o cifra de afaceri de 173 milioane de lei in 2009, in scadere cu circa 12% comparativ cu anul anterior, a anuntat, joi, compania.

BEI a acordat anul trecut in Romania finantari in suma record de 1,48 mld. euro
Banca Europeana pentru Investitii (BEI) a acordat anul trecut in Romania finantari de 1,48 miliarde de euro, reprezentand un nivel record, iar creditele aprobate din 1990 pana la finele lui 2009 se ridica la 7,7 miliarde de euro.

Afacerile Holcim s-au redus cu 33% anul trecut, la 250 mil. euro
Producatorul de ciment Holcim Romania a inregistrat in 2009 o cifra de afaceri de 250 milioane de euro, in scadere cu 33% comparativ cu anul precedent, au anuntat, miercuri, oficialii companiei.