- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Lifestyle

Truc genial! Cum să fierbi pasărea de țară perfect în timp record!

04 Feb, 09:35 • Bugiu ⁠Ana Maria
Găina de țară este mult mai gustoasă decât cea din comerț, dar fierbe mai greu. Există metode simple, precum folosirea unei oale sub presiune sau saramura, care ne ajută să o gătim mai rapid.
Truc genial! Cum să fierbi pasărea de țară perfect în timp record!

Carnea de găină de țară, deși mult mai gustoasă decât cea din comerț, se fierbe mult mai greu datorită fibrelor sale mai dense. Pentru a rezolva această problemă și a economisi timp în bucătărie, există câteva trucuri care ajută la prepararea sa rapidă, potrivit click.ro.

Te-ar mai putea interesa și: Prețul cărnii de pasăre de la ferme crește alarmant. Marfa ajunge în magazine cu 13% mai scumpă

foto: ciorbiță de pasăre

Truc genial! Cum să fierbi pasărea de țară perfect în timp record!

Unul dintre cele mai eficiente este utilizarea unei oale sub presiune, care permite prepararea cărnii mult mai rapid, fără a pierde din gust. De asemenea, punerea puiului în saramură timp de 12-24 de ore, dintr-un amestec de apă, sare și zahăr, ajută la frăgezirea cărnii. În plus, se pot adăuga condimente precum oregano sau cimbru pentru un plus de savoare.

Un alt truc eficient este coacerea puiului în cuptor, alături de ulei, sare, piper și legume, la o temperatură de 120-150°C, pentru a obține o carne fragedă și gustoasă într-un timp scurt. De asemenea, o altă metodă este fierberea puiului într-o oală cu bulion și legume, menținând focul mic, iar astfel pasărea va fi gata în câteva ore.

Indiferent de metoda aleasă, carnea de pui de țară rămâne un ingredient versatil, perfect pentru orice rețetă, iar aceste trucuri vor reduce semnificativ timpul de gătire, oferindu-ne un preparat delicios într-un timp mult mai scurt.

Te-ar mai putea interesa și: Casa Radio, noua pasăre Phoenix? Tranzacția-surpriză a Afi Europe promite salvarea celui mai mare eșec imobiliar din ultimii 35 de ani!

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Se dau banii de la stat! Legumicultorii primesc până la 6.000 de euro. În ce condiții se acordă acest sprijin
Se dau banii de la stat! Legumicultorii primesc până la 6.000 de euro. În ce condiții se acordă ...
Cum să îți faci propria Nutella de casă. Rețeta irezistibilă care te va cuceri!
Cum să îți faci propria Nutella de casă. Rețeta irezistibilă care te va cuceri!
Papa Francisc se confruntă din nou cu probleme grave de sănătate!
Papa Francisc se confruntă din nou cu probleme grave de sănătate!
Tragedie în lumea muzicii. Un tenor român de doar 43 de ani a murit subit!
Tragedie în lumea muzicii. Un tenor român de doar 43 de ani a murit subit!
Violeta Bănică a rămas singură, iubitul ei a părăsit România. Fiica Andreei Marin a dezvăluit motivul plecării: „”
Violeta Bănică a rămas singură, iubitul ei a părăsit România. Fiica Andreei Marin a dezvăluit ...
Mihaela Cambei, la 6 luni după argintul olimpic. Cum a dat lovitura în carieră și ce surpriză a pregătit pentru fani!
Mihaela Cambei, la 6 luni după argintul olimpic. Cum a dat lovitura în carieră și ce surpriză a ...
Un clujean a rămas mască atunci când a primit factura la electricitate. Suma record l-a încremenit: „E greșeală sau chiar atât trebuie să plătesc?”
Un clujean a rămas mască atunci când a primit factura la electricitate. Suma record l-a încremenit: ...
Descoperirea uluitoare a unui miner din Gorj. Aur ascuns la doar 25 cm adâncime, în pădure!
Descoperirea uluitoare a unui miner din Gorj. Aur ascuns la doar 25 cm adâncime, în pădure!
România devine destinație de shopping! Ungurii invadază magazinele pentru prețuri mai mici!
România devine destinație de shopping! Ungurii invadază magazinele pentru prețuri mai mici!
Cod Rutier 2025. Amendă uriașă de 4.050 de lei iarna! Chiar dacă ai anvelope de sezon, riști să fii sancționat
Cod Rutier 2025. Amendă uriașă de 4.050 de lei iarna! Chiar dacă ai anvelope de sezon, riști să ...
Efectul politicilor lui Trump. Americanii dau năvală în magazine şi fac provizii de teama scumpirilor
Efectul politicilor lui Trump. Americanii dau năvală în magazine şi fac provizii de teama scumpirilor
Val de furturi la Kaufland, pus la cale de o angajată. Schema folosită ca să dispară produse de 10.000 de lei
Val de furturi la Kaufland, pus la cale de o angajată. Schema folosită ca să dispară produse de 10.000 ...
Viorel Lis a împlinit 82 de ani. Mesaj viral de la Oana Lis: „Să trăieşti, să-ţi mănânc pensia!”. Ce pensie are fostul edil al Capitalei
Viorel Lis a împlinit 82 de ani. Mesaj viral de la Oana Lis: „Să trăieşti, să-ţi mănânc ...
Prima companie din România condamnată pentru epuizarea unei angajate. Despăgubiri uriașe pentru burnout
Prima companie din România condamnată pentru epuizarea unei angajate. Despăgubiri uriașe pentru burnout
Ce salariu are Cristi Chivu la Parma. Românul ia de 9 ori mai puţini bani ca Antonio Conte sau Simone Inzaghi
Ce salariu are Cristi Chivu la Parma. Românul ia de 9 ori mai puţini bani ca Antonio Conte sau Simone ...
Rețeta de eclere cu vanilie, frișcă și zmeură a Roxanei Blenche. ”Sunt senzaționale”
Rețeta de eclere cu vanilie, frișcă și zmeură a Roxanei Blenche. ”Sunt senzaționale”
Compania care oferă un concediu inedit pentru a-i atrage pe tineri să se angajeze. Cele mai dorite beneficii în 2025
Compania care oferă un concediu inedit pentru a-i atrage pe tineri să se angajeze. Cele mai dorite ...
Cardul de energie nu se mai încarcă. De ce a fost anulat ajutorul de 1.400 lei
Cardul de energie nu se mai încarcă. De ce a fost anulat ajutorul de 1.400 lei