O controversă pornită de la o simplă merdenea a scos sâmbătă, 22 august, zeci de bucureșteni în stradă, în zona Pieței Amzei. Oamenii s-au așezat la coadă la Patiseria Amzei pentru a cumpăra merdenele tradiționale preparate cu margarină, după ce un videoclip publicat pe rețelele de socializare a declanșat o amplă dezbatere despre gust, tradiție, snobism și felul în care sunt prezentate produsele românești.
Te-ar mai putea interesa și: Analiză EY: România urcă în topul investițiilor străine directe în Europa, în timp ce piața regională încetinește
Totul a pornit de la un videoclip publicat de Casa Mița Biciclista, în care merdenelele cu margarină erau puse într-o comparație nefavorabilă cu variantele franțuzești, preparate cu unt. Mesajul era construit în jurul ideii de diferență dintre tradiția românească și rafinamentul bucătăriei franceze, sub tema „Spune-mi ce mănânci ca să-ți spun cine ești”. Deși materialul era prezentat într-o cheie gastronomică și de promovare, mesajul a fost perceput de numeroși internauți drept un atac la adresa Patiseriei Amzei și a merdenelelor produse acolo.
Reacțiile din mediul online nu au întârziat să apară, iar disputa dintre margarină și unt s-a transformat rapid într-o discuție mai amplă despre identitate, tradiții culinare și raportarea la produsele românești. Mulți dintre cei care au urmărit videoclipul au considerat că formularea folosită de Casa Mița Biciclista este condescendentă față de o patiserie cunoscută și apreciată în zona Pieței Amzei. În scurt timp, merdeneaua cu margarină a devenit un simbol al reacției publicului la ceea ce a fost perceput drept un mesaj elitist.
În acest context, zeci de bucureșteni au decis să transforme controversa într-un gest concret de susținere. Sâmbătă după-amiază, oamenii s-au strâns la Patiseria Amzei și au format o coadă pentru a cumpăra exact produsul criticat în videoclip. Astfel, ceea ce a început ca o controversă publicitară a generat efectul invers celui probabil urmărit: interesul pentru merdenelele patiseriei a crescut, iar oamenii au venit să le cumpere și să își exprime public preferința pentru varianta tradițională.
Disputa a căpătat rapid amploare și a depășit cu mult subiectul ingredientului folosit la prepararea merdenelelor. În mediul online, utilizatorii au dezbătut diferențele dintre produsele tradiționale românești și cele inspirate din gastronomia franceză, dar și modul în care astfel de comparații sunt prezentate publicului. Pentru mulți, problema nu a fost dacă margarina sau untul oferă un produs mai bun, ci tonul folosit pentru a face diferența între cele două variante și impresia că un produs tradițional românesc este inferior prin definiție unei alternative franțuzești.
Patiseria din Piața Amzei, deținută de Nea Mihai, a ajuns astfel în centrul unei campanii spontane de susținere. Oamenii au venit să cumpere merdenele nu doar pentru produsul în sine, ci și pentru a transmite un mesaj în contextul controversei. Coada formată în fața patiseriei a devenit imaginea principală a reacției publicului, transformând un conflict pornit online într-un fenomen vizibil în centrul Capitalei.
Ulterior, proprietarul Casei Mița Biciclista, Edmond Niculușcă, a reacționat public și și-a cerut scuze pentru modul în care a fost transmis mesajul. Acesta a explicat că intenția inițială era de a realiza un episod despre gurmanzi, însă forma în care materialul a fost publicat a ajuns să rănească oameni și să afecteze relația cu unul dintre cei mai cunoscuți vecini ai zonei Piața Amzei. Niculușcă și-a asumat responsabilitatea pentru mesaj și a recunoscut că acesta a avut un efect nedorit.
:format(webp):quality(100)/https://www.dailybusiness.ro/wp-content/uploads/2026/08/merdenele-1-1024x576.jpg)
Controversa a ajuns să fie comentată chiar și din perspectiva limbii române, Institutul de Lingvistică intervenind în disputa dintre cele două patiserii. Astfel, o ceartă aparent banală despre merdenele a căpătat o dimensiune mai largă, fiind transformată într-o dezbatere despre felul în care sunt folosite cuvintele în promovarea produselor, despre prejudecățile legate de gusturi și despre modul în care o campanie publicitară poate fi interpretată de public.
Mai apoi, Nea’ Mihai a răspuns pe rețelele sociale, în urma controversei, cu un mesaj de mulțumire pentru toți cei care i-au călcat pragul în ultimele 24 de ore pentru a cumpăra merdenele.
„Vă mulțumim din suflet tuturor celor care ne-ați susținut și ne susțineți, ne-ați scris, ne-ați încurajat și ne-ați arătat că, dincolo de orice situație apărută, contează oamenii și relațiile construite în timp”, a transmis Nea’ Mihai, pe FB.