„Taxa zgârcitului” provoacă revoltă în Austria. Turiștii plătesc până la 11 euro pentru o farfurie goală

Tot mai multe restaurante din Austria introduc o practică controversată care provoacă nemulțumiri în rândul turiștilor și clienților: așa-numita „taxă a zgârcitului”, aplicată persoanelor care împart același fel de mâncare și solicită o farfurie suplimentară, potrivit digi24.ro.

„Taxa zgârcitului” provoacă revoltă în Austria. Turiștii plătesc până la 11 euro pentru o farfurie goală

Te-ar mai putea interesa și: Grindeanu luptă pentru echitate fiscală: „Este timpul să vorbim aplicat de o reducere a taxării pe muncă”

Noua taxă este percepută în special în restaurante și localuri din zone turistice și presupune plata unei sume suplimentare pentru o farfurie goală oferită unui al doilea client. Costul variază între 4 și 11 euro, în funcție de restaurant, regiune și nivelul localului.

Practic, dacă două persoane aleg să împartă un singur preparat, restaurantul percepe o taxă separată pentru farfuria și tacâmurile suplimentare necesare servirii.

Măsura a stârnit numeroase reacții negative în mediul online și în rândul turiștilor, mulți considerând practica exagerată și lipsită de ospitalitate. Clienții critică faptul că trebuie să plătească sume consistente doar pentru utilizarea unei farfurii suplimentare, mai ales într-un context economic deja marcat de scumpiri și costuri ridicate pentru vacanțe și servicii turistice.

De cealaltă parte, proprietarii restaurantelor susțin că introducerea acestei taxe este o măsură economică necesară pentru supraviețuirea afacerilor, în condițiile creșterii costurilor de funcționare și a presiunilor din industria ospitalității.

Patronii afirmă că împărțirea unui singur preparat între mai multe persoane reduce consumul și încasările restaurantelor, în timp ce costurile operaționale rămân aproape aceleași. Ei argumentează că personalul trebuie să aducă și să spele vase suplimentare, să ofere tacâmuri în plus și să ocupe locuri la masă care ar putea fi folosite de clienți care comandă meniuri complete.

Unii proprietari descriu acest comportament drept unul de tip „profitor”, considerând că anumite persoane folosesc restaurantele fără a contribui proporțional la costurile serviciilor oferite.