În miezul verii, când asfaltul arde și umiditatea apasă ca o pătură grea peste orașe, cafeaua continuă să fie gestul de reflex cu care ne începem ziua. Dar ce se întâmplă, de fapt, în organismul nostru atunci când cofeina întâlnește canicula? Răspunsul nu este deloc banal și poate face diferența între un start energic și un dezechilibru termic nedorit.
Te-ar mai putea interesa și: Medicamentele pe care nu trebuie să le iei NICIODATĂ dacă bei cafea. Care sunt riscurile
Ca și în orice alt anotimp, cafeaua acționează ca un stimulent al sistemului nervos central. Te face mai vigilent, mai concentrat, mai treaz. Totuși, în contextul temperaturilor extreme, efectele sale se amplifică, uneori în moduri imprevizibile. Cercetările arată că un consum moderat de cofeină poate crește temperatura corporală cu până la 0,6%. Pare puțin, dar într-o zi în care mercurul depășește pragul critic de 35–40°C, această modificare devine relevantă și poate accentua senzația de disconfort termic.
Mai mult, cofeina are un efect diuretic ușor, accelerând eliminarea de lichide din organism tocmai atunci când hidratarea este esențială pentru prevenirea epuizării termice.
Deși tentația este mare să te răcorești cu un ice coffee, specialiștii vin cu o nuanțare interesantă: cafeaua caldă eliberează o cantitate semnificativ mai mare de antioxidanți decât varianta rece. Mai exact, o ceașcă aburindă poate conține mai mulți compuși antioxidativi decât o porție de fructe precum afinele sau citricele, conform analizelor realizate de Winwincoffee.com.
Pe de altă parte, cafeaua rece are un avantaj imediat: nu contribuie la creșterea temperaturii corporale și ajută, prin aportul lichid, la menținerea hidratării.
Indiferent de temperatura băuturii, efectul stimulator al cofeinei rămâne constant, așa că alegerea depinde, în cele din urmă, de nevoia personală: antioxidanți versus confort termic.
În mod normal, un adult sănătos poate consuma până la 400 mg de cofeină pe zi, echivalentul a patru cești standard. Însă vara, când corpul este deja solicitat de efortul de termoreglare, specialiștii recomandă o reducere cu 25-30% a cantității, adică maximum două-trei cafele pe zi.
Este esențial ca aceste doze să fie distribuite pe parcursul întregii zile, nu concentrate dimineața, pentru a evita fluctuațiile bruște de energie și presiune arterială. La fiecare ceașcă de cafea ar trebui adăugat un pahar cu apă, pentru a compensa efectul diuretic și a menține hidratarea corectă.
Dacă apar simptome: palpitații, amețeli, tremur sau transpirație abundentă după consumul de cafea, este posibil ca organismul să îți transmită că ai depășit limita de toleranță. În astfel de cazuri, pauza devine nu doar binevenită, ci necesară.
Te-ar mai putea interesa și: Secretul din ceașcă: Cum poate cafeaua să îți șteargă celulita și revigora pielea