- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Diverse

Trucul pe care toate gospodinele ar trebui să-l știe. Cum să dezgheți carnea în doar 5 minute

09 Apr, 10:59 • Andrei Alina
Vrei să gătești și ai uitat să scoți carnea din congelator pentru a o dezgheța? Un truc simplu te ajută să dezgheți carnea în doar 5 minute.
Trucul pe care toate gospodinele ar trebui să-l știe. Cum să dezgheți carnea în doar 5 minute

Multe gospodine cumpără carne și o congelează pentru a o putea păstra mai mult timp. O decongelează când au nevoie pentru a o folosi la mâncare.

Dar ce te faci când vrei să gătești și realizezi că ai uitat să decongelezi carnea? Scoate carnea din congelator și nu te grăbi să pui mâna pe cuptorul cu microunde sau să bagi carnea într-o baie de apă fierbinte. Există o soluție mult mai rapidă și elegantă, folosită chiar și de profesioniști, scrie csid.ro.

Citește și: Prețuri EXPLOZIVE la carnea de miel înainte de Paște! Cât trebuie să scoată românii din buzunar

Trucul pe care toate gospodinele ar trebui să-l știe. Cum să dezgheți carnea în doar 5 minute

Pentru a dezgheța rapid carnea ai nevoie de două recipiente metalice, ideal ar fi să fie din aluminiu. Primul recipient îl pui cu susul în jos și așezi carnea înghețată deasupra. Apoi, iei al doilea recipient, îl umpli cu apă fierbinte și îl așezi direct pe carnea înghețată. După 5 minute carnea este dezghețată și gata să fie folosită la gătit.

Citește și: Cum se congelează corect carnea. Ce trebuie să faceți pentru a o păstra pentru un timp îndelungat

Cum se întâmplă asta? Metalul, în special aluminiul, este un conductor extrem de bun de căldură. Apa fierbinte din recipientul de sus încălzește metalul, care transferă căldura uniform către carne – astfel, carnea se dezgheață mult mai repede.

Folosește această metodă doar pentru bucăți mici de carne – piept de pui, fripturi sau fileuri.

Urmărește Daily Business pe Google News
Tags:
Andrei Alina
Andrei Alina
Citește și
Cea mai sănătoasă carne. Mai bună decât vita, este o delicatesă și aproape necunoscută în România
Preţuri duble în România pentru carnea de miel faţă de 2023. Cât costă în UE
Ce se întâmplă cu adevărat în corpul tău când mănânci carne zilnic? Efectele ascunse pe care nimeni nu ți le spune!
Cum se congelează corect carnea. Ce trebuie să faceți pentru a o păstra pentru un timp îndelungat
Alte articole
România va cumpăra din SUA un nou sistem de rachete Patriot. Cât costă acesta
11:27 • Stefan Simion
România va cumpăra din SUA un nou sistem de rachete Patriot. Cât costă acesta
Șomaj în scădere în București, dar provocările pentru reintegrarea forțată rămân majore!
11:01 • Bugiu ⁠Ana Maria
Șomaj în scădere în București, dar provocările pentru reintegrarea forțată rămân majore!
Pensiile din mai vor ajunge cu întârziere la circa 2,4 milioane de beneficiari. Care este motivul și cine sunt seniorii afectați
10:59 • Stefan Simion
Pensiile din mai vor ajunge cu întârziere la circa 2,4 milioane de beneficiari. Care este motivul și ...
Start exploziv pe bursele europene. Creșteri solide, în ciuda turbulențelor din tech
10:30 • Bugiu ⁠Ana Maria
Start exploziv pe bursele europene. Creșteri solide, în ciuda turbulențelor din tech
Dezvăluirile emoționate ale actorului Augustin Viziru. ”Am renunțat la tot, la absolut tot!”
10:14 • Stefan Simion
Dezvăluirile emoționate ale actorului Augustin Viziru. ”Am renunțat la tot, la absolut tot!”
Încă patru zile libere în plină primăvară! Elevii și bugetarii intră de miercuri în minivacanța de 1 Mai
09:59 • Bugiu ⁠Ana Maria
Încă patru zile libere în plină primăvară! Elevii și bugetarii intră de miercuri în minivacanța ...
Primele delicii ale verii 2025. Căpșunile și cireșele românești au invadat piețele!
09:40 • Bugiu ⁠Ana Maria
Primele delicii ale verii 2025. Căpșunile și cireșele românești au invadat piețele!
Fostul campion de box Mihai Leu, în stare gravă! A fost adus de urgență cu elicopterul la un spital din București
09:39 • Stefan Simion
Fostul campion de box Mihai Leu, în stare gravă! A fost adus de urgență cu elicopterul la un spital ...
Blackout în Peninsula Iberică. A fost reluată alimentarea cu electricitate pe aproape tot teritoriului Spaniei și Portugaliei
09:10 • Stefan Simion
Blackout în Peninsula Iberică. A fost reluată alimentarea cu electricitate pe aproape tot teritoriului ...
Europa își ia aurul și pleacă! Țările își scot tezaurul din seifurile Americii, rând pe rând
08:59 • Bugiu ⁠Ana Maria
Europa își ia aurul și pleacă! Țările își scot tezaurul din seifurile Americii, rând pe rând
Horoscop 29 aprilie. Zodia prinsă între vis și realitate! Alegeri decisive la orizont
08:35 • Bugiu ⁠Ana Maria
Horoscop 29 aprilie. Zodia prinsă între vis și realitate! Alegeri decisive la orizont
O dronă lansată de ruși spre Ucraina ar fi intrat pe teritoriul României! MApN a trimis avioane de supraveghere și protecție a zonei
08:32 • Stefan Simion
O dronă lansată de ruși spre Ucraina ar fi intrat pe teritoriul României! MApN a trimis avioane de ...
Cum reușește Dorel Visan să se mențină așa bine la cei 87 de ani ai săi. Secretul marelui actor: „În fiecare an fac câte o cură”
00:11 • Cornel Ghimeșan
Cum reușește Dorel Visan să se mențină așa bine la cei 87 de ani ai săi. Secretul marelui actor: ...
Cum petrec românii pe litoral de 1 Mai. Cât au ajuns să coste cazările în cele mai populare stațiuni
22:05 • Cornel Ghimeșan
Cum petrec românii pe litoral de 1 Mai. Cât au ajuns să coste cazările în cele mai populare stațiuni
Un mare magazin dispare din Capitală. Ultima zi în care mai poți face cumpărăturile este 18 mai 2025
21:09 • Cornel Ghimeșan
Un mare magazin dispare din Capitală. Ultima zi în care mai poți face cumpărăturile este 18 mai 2025
Scandal după finala X Factor. Fiul Corneliei Catanga desființează show-ul de la Antena 1: ‘De ce nu este pe bune?’
20:01 • Cornel Ghimeșan
Scandal după finala X Factor. Fiul Corneliei Catanga desființează show-ul de la Antena 1: ‘De ...
Un copil a produs o pagubă de 50 de milioane de euro în Olanda, după ce a fost lăsat nesupravegheat câteva momente de părinți
19:16 • Cornel Ghimeșan
Un copil a produs o pagubă de 50 de milioane de euro în Olanda, după ce a fost lăsat nesupravegheat ...
Cât costă un kilogram de căpșuni românești. „Cele din Grecia n-au niciun gust, astea românești sunt altceva”
16:20 • Cornel Ghimeșan
Cât costă un kilogram de căpșuni românești. „Cele din Grecia n-au niciun gust, astea românești ...
Cele mai noi
11:01
Șomaj în scădere în București, dar provocările pentru reintegrarea forțată rămân majore!
10:59
Pensiile din mai vor ajunge cu întârziere la circa 2,4 milioane de beneficiari. Care este motivul și ...
10:30
Start exploziv pe bursele europene. Creșteri solide, în ciuda turbulențelor din tech
10:14
Dezvăluirile emoționate ale actorului Augustin Viziru. ”Am renunțat la tot, la absolut tot!”
09:59
Încă patru zile libere în plină primăvară! Elevii și bugetarii intră de miercuri în minivacanța ...
VEZI TOATE ȘTIRILE
Trending
Putin anunță încetarea focului în Ucraina timp de trei zile, în perioada 8 – 10 mai. Ce îi cere lui Zelenski 1
28 Apr. - 15:46
Putin anunță încetarea focului în Ucraina timp de trei zile, ...
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană 2
28 Apr. - 15:56
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea ...
Mare schimbare pentru români! Decizia privind buletinele expirate intră în vigoare din 3 mai 3
28 Apr. - 14:02
Mare schimbare pentru români! Decizia privind buletinele expirate ...
Scandal după finala X Factor. Fiul Corneliei Catanga desființează show-ul de la Antena 1: ‘De ce nu este pe bune?’ 4
28 Apr. - 20:01
Scandal după finala X Factor. Fiul Corneliei Catanga desființează ...
Piedone ”lovește” deja pe Litoral! Ce restaurant cunoscut a fost închis temporar după ce s-au găsit gândaci și echipamente murdare 5
28 Apr. - 13:51
Piedone ”lovește” deja pe Litoral! Ce restaurant cunoscut ...