VIDEO Cum poți folosi caisele care ți-au rămas în frigider. Mai ai nevoie doar de câteva ingrediente

Dacă ai în frigider trei ouă, puțin unt și câteva caise coapte, e suficient pentru un desert care să te cucerească de la prima înghițitură. Rețeta este virală pe TikTok, iar oamenii spun că vor să o încerce cu nerăbdare, mai ales în această perioadă.

Ai caise în frigider? Fă această prăjitură simplă, cu doar câteva ingrediente

Ingredientele necesare:

• 150 g zahăr
• 3 ouă
• 200 g făină
• 80 g unt topit
• 80 ml lapte
• ½ plic praf de copt
• 3-4 linguri zahăr brun
• esență de vanilie (opțional)
• 10-15 caise bine coapte

Te-ar putea interesa și: Salata pe care italienii o includ vara în dietă! Este nutritivă, sățioasă și delicioasă

@cosanzenele.gatescPromitem ca dupa reteta aceasta nimeni nu va mai lasa caisele sa se strice prin frigider. Trei oua, un pic de unt si avem prajitura perfecta pentru vara! Pufoasa, gustoasa si usor de facut! Ne apucam de treaba? Lista ingrediente: – 150 g de zahar; – 3 oua; – 200 g de faina; – 80 g de unt topi; – 80 ml de lapte; – o jumatate de plic de praf de copt; – 3-4 linguri de zahar brun; – o esenta de vanilie (optional) – 10-15 caise bine coapte. Spalam caisele, le taiem pe jumatate, le scoatem samburii si le punem deoparte. Ne ocupam de aluat: batem bine ouale cu ajutorul unui mixer si apoi adaugam treptat restul ingredientelor: zaharul, untul topit, laptele caldut si vanilia. Puteti adauga si putina coaja de lamaie. Continuam cu faina cu praful de copt si amestecam usor cu o spatula pana cand obtinem un aluat fin. Pe fundul unei tavi tapetate cu hartie de copt presaram cateva linguri de zahar brun, punem si caisele una langa alta si apoi adaugam si aluatul. Intindem pe toata suprafata tavii cat mai uniform si bagam la cuptor (35-40 de minute, 180 de grade, cu ventilatie). Imediat ce prajitura este gata, punem deasupra ei o farfurie mare, o intoarcem cu grija si ii indepartam folia de copt. Rezultatul? O bunatate cu gust de vara. Delicioasa calda, cu o cupa de inghetata de vanilie, dar si rece. Urmariti Cosanzenele Gatesc pentru mai multe delicii.♬ original sound – cosanzenele.gatesc

Mod de preparare:

Caisele se spală bine, se taie în jumătăți și li se îndepărtează sâmburii. Fructele sunt apoi puse deoparte pentru a fi folosite la final.

Separat, se prepară aluatul. Ouăle se bat energic cu un mixer, după care se adaugă, pe rând, zahărul, untul topit, laptele călduț și esența de vanilie. Pentru un plus de prospețime, se poate adăuga și puțină coajă rasă de lămâie.

Făina e amestecată cu praful de copt și se încorporează treptat în compoziție, cu ajutorul unei spatule. La final trebuie să obțineți un aluat omogen.

Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt se presară zahăr brun pe toată suprafața, peste care se așază jumătățile de caise, cu partea tăiată în jos. Se toarnă aluatul deasupra, se nivelează uniform și se coace timp de 35–40 de minute, la 180 de grade Celsius, cu funcția de ventilație activată.

Odată scoasă din cuptor, prăjitura se răstoarnă cu grijă pe un platou și se îndepărtează hârtia de copt.

Rezultatul este un desert aromat, cu un gust intens de fructe proaspete, ideal servit cald cu o cupă de înghețată de vanilie sau rece, ca gustare răcoritoare.

Citește și: Prăjitură cu iaurt și ouă. Un desert delicios care îți va aminti de copilărie