- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Economie

Ce cumpără și cum cumpără românii. Cele mai mari vânzări au loc în jurul zilelor de salariu. Peste 27% din bugetul gospodăriei se duce pe alimente și băuturi nealcoolice

05 Feb, 13:11 • Andrei Alina
Retailul românesc reflectă o combinație între pragmatism și dorința de răsfăț, conform celei mai ample analize a obiceiurilor de consum din România, realizată de Footprints AI. București este lider național în vânzări, cu 10,49%, urmat de Timișoara (7,23%) și Cluj-Napoca (4,58%). Produsele esențiale, precum uleiul, zahărul și laptele, domină achizițiile, dar se observă creșteri în segmentul premium. Românii cheltuie cei mai mulți bani pe alimente și băuturi.
Ce cumpără și cum cumpără românii. Cele mai mari vânzări au loc în jurul zilelor de salariu. Peste 27% din bugetul gospodăriei se duce pe alimente și băuturi nealcoolice

Ce cumpără și cum cumpără românii? Ei bine cele mai mari vânzări au loc în jurul zilelor de salariu, pe 5 și 20 ale fiecărei luni, conform celei mai ample analize a obiceiurilor de consum din România, realizată de Footprints AI.

Femeile generează aproape 60% din tranzacțiile din retailul românesc, iar segmentul 35-54 de ani domină consumul prin stabilitate financiară și orientare către produse de calitate, în timp ce familiile cu copii contribuie cu aproape 35% din vânzări, reprezentând un segment strategic pentru retaileri.

Studiul, bazat pe date anonimizate colectate de la peste 8,5 milioane de consumatori români, dezvăluie tendințele actuale de consum, preferințele românilor și factorii care influențează achizițiile.

Citește și: Lovitură pentru românii vulnerabili. Mai puține vouchere pentru alimente în 2025

 

Ce cumpără și cum cumpără românii. Peste 27% din bugetul gospodăriei se duce pe alimente și băuturi nealcoolice

Peste 27% din bugetul gospodăriei pentru alimente și băuturi nealcoolice, cel mai mare procent din Uniunea Europeană, conform Eurostat, unde media este de puțin peste 17%.

Într-o economie marcată de inflație și ajustări bugetare, românii continuă să acorde prioritate produselor esențiale, cum ar fi uleiul de floarea-soarelui, zahărul și laptele, care domină coșul de cumpărături. Aceste produse, accesibile și necesare, reflectă o sensibilitate crescută la preț și nevoia de a controla cheltuielile zilnice.

Cu toate acestea, produsele premium câștigă din ce în ce mai mult teren, în special în mediul urban. Categorii precum panificația furnizată (9,45% din totalul vânzărilor) și gustările dulci (9,66%) se numără printre preferatele consumatorilor, indicând o tendință spre confort și auto-răsfăț.

Citește și: Mihaela Bilic dezvăluie lista alimentelor care nu îngrașă. Le poți consuma în orice cantitate. „Ca să ne păcălim instinctele trebuie să fim isteți”

 

București este lider național în vânzări

Bucureștiul domină clasamentul național, cu 10,49% din volumul vânzărilor, urmat de Timișoara (7,23%) și Cluj-Napoca (4,58%). Însă, regiunea Sud își consolidează poziția de lider național, contribuind cu 24,16% din vânzările totale, grație centrelor urbane dezvoltate și obiceiurilor tradiționale de cumpărare.

În zonele rurale, comportamentul de cumpărare se orientează în special spre produse esențiale precum uleiul, zahărul și lactatele, consumatorii fiind mai atenți la preț și la necesitățile de bază.

În contrast, în marile orașe, românii preferă produse premium și convenabile, incluzând gustările dulci, apa minerală și carnea procesată, ceea ce indică o adaptare la un stil de viață dinamic și urbanizat.

Carnea de porc și pui rămâne o categorie centrală în coșurile zilnice ale românilor, reprezentând împreună 48% din totalul consumului acestui segment (27% carne de porc și 21% carne de pui), conform datelor Footprints AI.

În același timp, lactatele, precum iaurtul, sana și kefirul, au înregistrat o creștere semnificativă, datorită interesului crescut pentru produse sănătoase. Gustările dulci și sărate reprezintă împreună 17,5% din volumul vânzărilor, rămânând extrem de populare, cu vârfuri de consum în sărbătorile de iarnă și de Paște.

În aceeași categorie a preferințelor, băuturile alcoolice și tutunul reprezintă împreună 6,5% din totalul cheltuielilor gospodăriilor din România, conform Eurostat, un procent semnificativ peste media europeană de 4,4%. Berea continuă să ocupe, însă, un loc semnificativ, reprezentând aproape 8% din totalul vânzărilor, fiind asociată cu evenimente sociale și consum crescut în sezonul cald, potrivit datelor Footprints AI.

 

Românii cheltuie mult de sărbători

Studiul Footprints AI evidențiază impactul semnificativ al sezonalității și al sărbătorilor religioase asupra comportamentului de consum. În perioadele de sărbătoare, cum ar fi Paștele și Crăciunul, vânzările de ouă și zahăr înregistrează creșteri substanțiale, subliniind importanța planificării promoțiilor comerciale.

În timpul verii, consumul de băuturi carbogazoase, deserturi răcoritoare și înghețată crește semnificativ, reflectând nevoia de hidratare și răsfăț. De asemenea, cârnații vrac și produsele pentru grătar ating vârfuri de vânzări, aliniindu-se preferințelor pentru socializare în aer liber. În sezonul rece, carnea congelată și preparată devine o alegere populară, oferind soluții rapide și consistente pentru mese calde.

Femeile sunt responsabile pentru peste 60% din achizițiile de lactate și panificație, gestionând cumpărăturile esențiale pentru familii. În schimb, bărbații sunt dominanți în categoriile de băuturi alcoolice (bere, spirtoase) și gustări sărate, confirmând preferințe specifice.

Grupa de vârstă 35-54 de ani este cea mai activă, reușind să echilibreze achizițiile esențiale cu cele premium. Cuplurile tinere investesc în produse de calitate superioară, cum ar fi băuturile spirtoase și gustările sofisticate.

Românii își sincronizează achizițiile cu zilele de salariu, cele mai multe tranzacții fiind înregistrate în jurul zilelor de 5 și 20 ale lunii. Intervalul orar preferat pentru cumpărături este între 11:00 și 13:00, când predomină cumpărăturile planificate, iar serile sunt rezervate pentru achiziții rapide după programul de muncă.

 

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Președintele CCR explică anularea alegerilor și impactul rețelelor sociale asupra reluării turului doi
Președintele CCR explică anularea alegerilor și impactul rețelelor sociale asupra reluării turului ...
Se dau banii de la stat! Legumicultorii primesc până la 6.000 de euro. În ce condiții se acordă acest sprijin
Se dau banii de la stat! Legumicultorii primesc până la 6.000 de euro. În ce condiții se acordă ...
Cum să îți faci propria Nutella de casă. Rețeta irezistibilă care te va cuceri!
Cum să îți faci propria Nutella de casă. Rețeta irezistibilă care te va cuceri!
Papa Francisc se confruntă din nou cu probleme grave de sănătate!
Papa Francisc se confruntă din nou cu probleme grave de sănătate!
Tragedie în lumea muzicii. Un tenor român de doar 43 de ani a murit subit!
Tragedie în lumea muzicii. Un tenor român de doar 43 de ani a murit subit!
Violeta Bănică a rămas singură, iubitul ei a părăsit România. Fiica Andreei Marin a dezvăluit motivul plecării: „”
Violeta Bănică a rămas singură, iubitul ei a părăsit România. Fiica Andreei Marin a dezvăluit ...
Mihaela Cambei, la 6 luni după argintul olimpic. Cum a dat lovitura în carieră și ce surpriză a pregătit pentru fani!
Mihaela Cambei, la 6 luni după argintul olimpic. Cum a dat lovitura în carieră și ce surpriză a ...
Un clujean a rămas mască atunci când a primit factura la electricitate. Suma record l-a încremenit: „E greșeală sau chiar atât trebuie să plătesc?”
Un clujean a rămas mască atunci când a primit factura la electricitate. Suma record l-a încremenit: ...
Descoperirea uluitoare a unui miner din Gorj. Aur ascuns la doar 25 cm adâncime, în pădure!
Descoperirea uluitoare a unui miner din Gorj. Aur ascuns la doar 25 cm adâncime, în pădure!
România devine destinație de shopping! Ungurii invadază magazinele pentru prețuri mai mici!
România devine destinație de shopping! Ungurii invadază magazinele pentru prețuri mai mici!
Cod Rutier 2025. Amendă uriașă de 4.050 de lei iarna! Chiar dacă ai anvelope de sezon, riști să fii sancționat
Cod Rutier 2025. Amendă uriașă de 4.050 de lei iarna! Chiar dacă ai anvelope de sezon, riști să ...
Efectul politicilor lui Trump. Americanii dau năvală în magazine şi fac provizii de teama scumpirilor
Efectul politicilor lui Trump. Americanii dau năvală în magazine şi fac provizii de teama scumpirilor
Val de furturi la Kaufland, pus la cale de o angajată. Schema folosită ca să dispară produse de 10.000 de lei
Val de furturi la Kaufland, pus la cale de o angajată. Schema folosită ca să dispară produse de 10.000 ...
Viorel Lis a împlinit 82 de ani. Mesaj viral de la Oana Lis: „Să trăieşti, să-ţi mănânc pensia!”. Ce pensie are fostul edil al Capitalei
Viorel Lis a împlinit 82 de ani. Mesaj viral de la Oana Lis: „Să trăieşti, să-ţi mănânc ...
Prima companie din România condamnată pentru epuizarea unei angajate. Despăgubiri uriașe pentru burnout
Prima companie din România condamnată pentru epuizarea unei angajate. Despăgubiri uriașe pentru burnout
Ce salariu are Cristi Chivu la Parma. Românul ia de 9 ori mai puţini bani ca Antonio Conte sau Simone Inzaghi
Ce salariu are Cristi Chivu la Parma. Românul ia de 9 ori mai puţini bani ca Antonio Conte sau Simone ...
Rețeta de eclere cu vanilie, frișcă și zmeură a Roxanei Blenche. ”Sunt senzaționale”
Rețeta de eclere cu vanilie, frișcă și zmeură a Roxanei Blenche. ”Sunt senzaționale”
Compania care oferă un concediu inedit pentru a-i atrage pe tineri să se angajeze. Cele mai dorite beneficii în 2025
Compania care oferă un concediu inedit pentru a-i atrage pe tineri să se angajeze. Cele mai dorite ...