Prețul cafelei a atins cel mai ridicat nivel înregistrat vreodată, scrie BBC. Anul acesta, prețul boabelor Arabica a crescut cu peste 80%. Reamintim că boabele de cafea Arabica reprezintă cea mai mare parte a producției mondiale de cafea.
Marți, 12 decembrie, prețul boabelor de cafea Arabica a depășit 3,44 dolari pe livră (0,45 kg), după ce a crescut cu peste 80% în acest an. De asemenea, reamintim că prețul boabelor Robusta a înregistrat o creștere substanțială încă din luna septembrie. Majorările de preț vin în contextul în care comercianții de cafea se așteaptă ca recoltele să scadă după ce doi dintre cei mai mari producători de cafea, Brazilia și Vietnam, au fost afectați de vremea nefavorabilă.
Experții spun că producătorii de cafea se gândesc deja să mărească și mai mult prețurile anul viitor.
„Mulți dintre ei se gândesc la o creștere a prețurilor în supermarketuri în [primul trimestru] al anului 2025.”, spune Vinh Nguyen, directorul executiv al Vinh Nguyen Tuan Loc Commodities.
Directorul Nestle a declarat în cadrul unui eveniment ce a avut loc în luna noiembrie că industria cafelei se confruntă cu „vremuri grele”, precizând că firma sa va trebui să își ajusteze prețurile și dimensiunile ambalajelor.
„Nu suntem imuni la prețul cafelei, departe de asta”, a declarat David Rennie, șeful mărcii de cafea Nestlé, potrivit digi24.
Ultimul record negativ pentru producția de cafea a fost stabilit în 1977, după ce o ninsoare neobișnuită a devastat plantațiile din Brazilia.
„Îngrijorările cu privire la recolta din 2025 din Brazilia sunt principalul motor. Țara s-a confruntat cu cea mai gravă secetă din ultimii 70 de ani în lunile august și septembrie, urmată de ploi abundente în octombrie, stârnind temeri că recolta înflorită ar putea eșua.”, a declarat Ole Hansen, șef al strategiei pentru mărfuri la Saxo Bank.
Cafeaua este a doua marfă din lume ca volum comercializat, după petrolul brut, iar popularitatea sa este în creștere. În China, consumul de cafea a crescut de peste două ori în ultimul deceniu.