Seceta și criza forței de muncă aruncă piața în aer! Se va majora enorm prețul vinului românesc

În România, industria vinului se confruntă cu un an extrem de greu, caracterizat de scumpiri inevitabile ale vinurilor din cauza unor factori problematici. Seceta severă și lipsa forței de muncă în viticultură au determinat o scădere considerabilă a producției de struguri, ceea ce va conduce, fără îndoială, la o majorare semnificativă a prețurilor în 2024, potrivit playtech.ro.

Te-ar mai putea interesa și: Românul care a cucerit Europa. Crama boutique, decorată cu aur și argint la cel mai mare concurs de vinuri

foto: vinuri românești

Seceta și criza forței de muncă aruncă piața în aer! Se va majora enorm prețul vinului românesc

În județul Galați, la Stațiunea de Cercetare Viticolă din Târgu Bujor, situația este deosebit de gravă. Absența precipitațiilor și temperaturile extrem de ridicate au dus la formarea de struguri de dimensiuni reduse, cu boabe uscate și stafidite.

Chiar dacă perioada de cules a început, problemele sunt amplificate de deficitul de muncitori disponibili pentru această activitate. Angajații actuali au fost nevoiți să facă apeluri pe rețelele sociale pentru a găsi ajutor, având în vedere că numărul de lucrători este insuficient pentru a face față volumului de muncă necesar.

Acest deficit de muncă și scăderea dramatică a producției vor duce, în mod inevitabil, la o creștere a prețurilor vinului românesc, ceea ce ar putea afecta și exporturile.

Schimbările climatice și seceta prelungită au avut un impact devastator asupra viței de vie din România. În regiunile unde nu s-a reușit irigarea adecvată, producția de struguri a fost grav afectată, scăzând cu până la 70%.

Aceasta se aliniază unei tendințe continue din ultimii cinci ani, în care schimbările climatice au condus la o diminuare constantă a producției de struguri la nivel național. Dacă în 2020 producția totală era de 53 de mii de tone, până în 2023 aceasta a scăzut dramatic la doar 32 de mii de tone.

Viticultorii se confruntă acum cu o criză dublă: pe de o parte, dificultăți în obținerea unei producții sănătoase și de calitate, iar pe de altă parte, lipsa personalului pentru cules. Strugurii care au supraviețuit secetei sunt mici și prezintă semne de deshidratare, ceea ce se traduce în cantități reduse de vin și o calitate scăzută.

Această situație va duce la creșterea prețurilor, deoarece producătorii vor trebui să acopere costurile mai mari de producție și să compenseze pierderile suferite.

Te-ar mai putea interesa și: Cât câștigă un nepalez, lunar, la cules de struguri în România. „Strâng bani să îmi ajut familia!”