Cât costă un kilogram de miere în 2025. Seceta și canicula au afectat grav apicultorii români

Un achizitor a vorbit despre sumele pe care le oferă pentru diverse sortimente de miere. Se pare că în acest an, mierea de salcâm bio este cea mai scumpă, un borcan având un preț de 28 de lei. Peste acest cost se adaugă o sumă de 50 de bani pe kilogram pentru cei care își asigură transportul.

Achizitorul de miere Apisrom din comuna Muntenii de Jos, județul Vaslui, a anunțat ce prețuri oferă în această toamnă. Pentru majoritatea sortimentelor de miere, prețurile pornesc de la 10 lei pe kilogram și ajung până la 28 de lei.

Potrivit anunțului făcut pe pagină, Apisrom achiziționeaă următoarele sortimente de miere:

– preț pentru miere de rapiță – 10 lei per kilogram;

– preț pentru miere polifloră – 11,5 lei per kilogram;

– preț pentru miere de tei – 15 lei per kilogram;

– preț pentru miere de salcâm – 24 lei per kilogram

– preț pentru miere polifloră bio – 14 lei per kilogram;

– preț pentru miere de tei bio – 16 lei per kilogram;

– preț pentru miere de salcâm bio – 28 lei per kilogram.

”La toate prețurile de mai sus se adaugă 8% cota forfetară doar pentru apicultorii înscriși în Registrul Agricultorului. Oferim în plus 0,50 bani/kilogram pentru cei care își asigură transportul!”, a mai spus achizitorul.

Citește și: Mierea din România, mai sănătoasă decât mierea de Manuka. Ce au descoperit cercetătorii

Prețurile de la apicultori, mult mai mari decât cele oferite de procesatori. Mierea, din ce în ce mai scumpă

Răzvan Coman, președintele Asociației Crescătorilor de Albine din România a spus că în acest an vor exista majorări de prețuri în privința mierii: ”Trebuie să ne așteptăm la creșteri de prețuri la miere pentru că anul ăsta a fost practic inexistent”, a spus acesta.

Prețul direct de la apicultori este mult mai crescut comparativ cu sumele oferite de procesatori.

”Pentru cine vrea să își cumpere mierea de salcâm de la piață, va găsi mierea între 50 și 70 de lei/kg, față de anii trecuți când găseau între 30 și 45 de lei/kg. Importurile anul acesta vor crește probabil cu 50-60%. Din ceea ce știm noi, toată Uniunea Europeană este afectată”, a spus Alina Oachiș Mateș, director marketing pentru Pro TV.

În ultimii 10 ani, consumul de miere a crescut de la 850 de grame la 1,2 kg pe cap de locuitor.

Citește și: Rețetă inedită pentru iarnă: murături în saramură cu miere. Descoperă cum se prepară