Cât costă să iei masa într-o peșteră de fițe din Bali. Meniul are doar șapte preparate și dai mai puțini bani decât în România

Bali, o destinație renumită pentru peisajele sale spectaculoase și atmosfera exotică, oferă, printre alte experiențe unice, și o parte culinară la care nu mulți se așteptau, desfășurată într-o peșteră!

Citește și: O nouă destinație din Bulgaria atrage din ce în ce mai mulți români în 2024. Unde se află Castelul Ravadinovo, locul care rivalizează cu palatul reginei Maria de la Balcic

Cât costă să iei masa într-o peșteră de fițe din Bali

Restaurantul The Cave by chef Ryan Clift este situat într-o peșteră naturală și oferă o experiență imersivă pentru cei care doresc să combine arta culinară cu explorarea unui cadru neobișnuit dar impresionant în același timp. Prețul unui meniu fix ce cuprinde șapte feluri este mai accesibil decât multe opțiuni similare din București. Totuși, unii oameni ar putea crede că este mult prea costisitor.

Restaurantul a fost deschis în mai 2022 la The Edge, un resort de lux din Uluwatu, Bali. Cu doar 22 de locuri disponibile, rezervarea în avans este esențială pentru a te putea bucura de această experiență. Chef Ryan Clift, cunoscut pentru restaurantul său premiat din Singapore, Tippling Club, a creat acest concept inovativ după ce a aflat despre descoperirea peșterii prin intermediul unei prietene apropiate ce se ocupă cu designe-ul de interior.

Experiența de dining ce durează două ore este acompaniată de proiecții de lumini pe tavanul peșterii. Decorul natural al peșterii, cu stalactite impresionante și o atmosferă intimă, contribuie la farmecul locației. Vizitatorii pot explora și o mică grotă adiacentă, însă doar echipați cu căști de protecție.

Meniul compus din șapte feluri de mâncare costă aproximativ 1,75 milioane rupii indoneziene, adică aproximativ 110 dolari, și include preparate rafinate ce combină influențe locale și internaționale. Printre preparatele servite se numără o clătită crocantă cu bechamel, trufe și gel de gălbenuș, tartar de pește amberjack și un Mille Feuille cu foie gras, kumquat și caise.

Pentru cei care doresc să se bucure de această experiență inedită, costul total al mesei ajunge la circa 2,19 milioane rupii indoneziene, adică circa 135 dolari, incluzând taxele și o sticlă de apă. Comparativ cu prețurile unor restaurante de lux din București, unde o masă similară poate depăși această sumă, The Cave oferă o valoare remarcabilă pentru ceea ce promite a fi o experiență culinară memorabilă.

Citește și: Paradisul ascuns din România care seamănă cu Bali. Unde se află colțul de rai