Un simplu borcan de sos carbonara a provocat o adevărată dispută politică în Parlamentul European, generând critici din partea unor oficiali italieni și eurodeputați, care au considerat produsul inacceptabil și insuficient de italian. Controversa a apărut după ce sosul, disponibil într-un supermarket situat la parterul Parlamentului European din Bruxelles, a fost etichetat cu drapelul Italiei și vândut drept carbonara, deși nu respectă rețeta tradițională.
Te-ar mai putea interesa și: Proiectul de lege privind pensiile magistraților este gata. Bolojan își va asuma răspunderea în fața Parlamentului
Ministrul italian al Agriculturii, Francesco Lollobrigida, a fost primul care a lansat critici pe rețelele sociale, declarând că este „inacceptabil” ca asemenea produse să fie comercializate în Parlamentul European și anunțând inițierea unei anchete. Ulterior, eurodeputați din partidul de extremă dreapta Fratelli d’Italia, condus de premierul Giorgia Meloni, au amplificat tensiunile.
Eurodeputatul Carlo Fidanza a acuzat produsul că folosește în mod înșelător drapelul Italiei și un nume evocator, dar care „nu are nimic de-a face cu tradiția italiană”. Potrivit criticilor, sosul în cauză nu respectă rețeta tradițională de carbonara, care include doar gușă de porc uscată (Guanciale), brânză Pecorino, ouă și piper, fără smântână sau Pancetta.
Grupul agroalimentar belgiano-olandez Delhaize, care deține supermarketul respectiv, a respins acuzațiile, afirmând că denumirea și ambalajul produsului sunt în conformitate cu legislația și că inspecțiile efectuate la furnizorul italian nu au relevat nicio neregulă. Reprezentantul companiei a subliniat că nu există motive pentru a modifica produsul sau ambalajul și că sosul va rămâne disponibil în raioane.
Conform informațiilor publicate de Delhaize, sosul conține smântână, lapte, Pancetta afumată și brânzeturi italiene Pecorino și Grana Padano, fiind descris drept „foarte onctuos”. În ciuda reacțiilor din partea oficialilor italieni, compania susține că produsul respectă legislația și nu constituie o practică înșelătoare.
Te-ar mai putea interesa și: Tensiuni majore în coaliție. Parlamentari din PSD și PNL ar urma să voteze moțiunea împotriva lui Ilie Bolojan