Alimentul de post care trebuie evitat în 2024. Mihaela Bilic avertizează că distruge organismul: ”Trebuie obligatoriu să renunțăm la așa ceva”

Alimentul de post care trebuie evitat. Mihaela Bilic avertizează că unele alimente pe care românii obișnuiesc să le consume în perioada postului ne pot aduce probleme serioase de sănătate.

Alimentul de post care trebuie evitat. Nu te-ai fi gândit cât rău poate face acest produs

Pentru că ne aflăm încă în perioada Postului Crăciunului, nutriționista Mihaela Bilic trage un semnal de alarmă și le recomandă românilor care țin post să evite cât pot de mult uleiul, indiferent dacă este de floarea soarelui sau de măsline, deoarece ne poate afecta sănătatea.

Citește și Rețetă de tocăniță turcească de post. Aromele orientale îți vor purta papilele gustative într-un carusel gastronomic

„Nu știu dacă au fost nutriționiști de față atunci când s-au pus bazele religiei, însă limitarea consumului de ulei este mai importantă decât eliminarea oului și produselor lactate. Când vrem să-i dăm o pauză ficatului și metabolismului de la munca grea de digestie din fiecare zi, pe lângă produsele de origine animală trebuie obligatoriu să renunțăm și la ulei, indiferent dacă e de floarea soarelui sau de măsline.

Dacă aveți curiozitatea să vedeți cât de rare sunt dezlegările la ulei și vin din timpul postului veți fi uimiți. Este de asemenea interesant că uleiul și vinul au fost puse în aceeași categorie, a plăcerilor alimentare ce trebuie limitate. Dacă analizăm puțin, vedem că prin eliminarea uleiului dispar din meniul de post toate mâncărurile gustoase: zacuscă, salată de vinete și humus, pateu vegetal, cartofi prăjiți, șnițel de soia, produse de patiserie și de cofetărie (pentru că margarina tot ulei este).

Ce mai rămâne? Greu de zis: ciorbe și mâncăruri de legume (gătite fară ulei!), făinoase, cartofi, pâine, mămăliga, toate leguminoasele boabe (fasole, mazăre, linte, soia, năut). Atenție și la salate, fără ulei nu se prea poate, iar semințele și oleaginoasele (nuci, alune, migdale) au 40% ulei.

Departe de mine dorința de a fi cârcotașă, dar decât să ținem post mâncând pe săturate alimente bogate în ulei, mai bine nu ținem deloc. Postul nu face bine și nu ajută organismul decât atunci când presupune mâncare puțină și dietetică, adică fără grăsime. Postul înseamnă să nu te saturi, să simți lipsa, să te confrunți cu foamea. Asta e esența, simbolul, scopul. Și da, există un rău mai mare decât uleiul, pe care religia nu l-a luat în calcul pentru că nu exista: grăsimea vegetală de palmier și de cocos”, a scris Mihaela Bilic pe Facebook.

Postul Crăciunului se numără printre cele mai lungi posturi din an. Acesta durează 40 de zile. A început pe data de 14 noiembrie 2024 și se va încheia pe 24 decembrie.

Citește și Ce fructe se pun pe masa de Revelion pentru a avea noroc în noul an. Ce nu trebuie să mănânci deloc în noaptea dintre ani