Cum salvezi roșiile din solar pe caniculă. Metoda ingenioasă la care apelează legumicultorii moderni

Temperaturile ridicate afectează direct procesul de polenizare al florilor, ceea ce înseamnă că roșiile nu mai formează rod în mod normal, iar recolta scade considerabil.

Ce trebuie să faci pentru ca roșiile din solar să reziste pe caniculă

În România, în special în zonele unde se cultivă intensiv roșii, precum județul Gorj, fermierii s-au adaptat condițiilor climatice extreme prin investiții în echipamente și soluții care să diminueze stresul termic asupra plantelor. Un exemplu este Laurențiu Mălăescu din comuna Bălești, care a implementat sisteme de ventilație, plase de umbrire și aerisitoare laterale în solarii pentru a reduce căldura excesivă și a menține o temperatură suportabilă pentru culturi.

Vezi și Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci roşii în fiecare zi. Anumite persoane ar trebui să evite consumul lor zilnic

Fermierii explică faptul că la temperaturi de peste 40°C, frunzele plantelor se răsucesc, ca o metodă naturală de protecție împotriva razelor solare. În lipsa unei ventilații adecvate, florile nu reușesc să fecundeze, iar plantele produc mult mai puține roșii. În loc de 6-7 fructe, uneori se formează doar 2-3, afectând semnificativ randamentul. Pentru a combate aceste probleme, agricultorii au deschis complet capetele solariilor, au instalat ventilatoare și au adăugat plase de umbrire care să filtreze lumina și să reducă temperatura ambientală.

Efectele acestei situații se reflectă și în piețele agroalimentare. Prețul unui kilogram de roșii poate ajunge până la 15 lei atunci când este cumpărat direct de la producători. Totuși, nu toate roșiile ajung să fie vândute, deoarece consumatorii caută legume aspectuoase, iar legumele cu imperfecțiuni sunt refuzate. Din acest motiv, producătorii recurg la clasificarea tomatelor pe categorii de calitate, aplicând prețuri diferite pentru fiecare sortiment, în încercarea de a vinde toată producția.

În ciuda acestor strategii, mulți fermieri sunt pesimiști cu privire la viitorul sezonului. Dacă episoadele de caniculă extremă continuă, există riscul ca anul 2025 să fie unul dintre cei mai slabi ani agricoli pentru cultura de tomate. Micii producători locali, care nu dispun de resurse suficiente pentru investiții majore, ar putea suferi pierderi importante, punându-le în pericol sustenabilitatea afacerii. Astfel, adaptarea la noile condiții climatice devine o prioritate absolută pentru agricultura românească.

Citește și Roșiile românești, pline de pesticide. Legume periculoase, pe mesele românilor