Rețeta de clătite care a cucerit-o pe Monica Bîrlădeanu. Cum se prepară Falatitele

Rețeta de clătite care a cucerit-o pe Monica Bîrlădeanu. Falatitele sunt clătitele proteice pe gustul vedetei. Sunt prefecte atât pentru cei care țin post, cât și pentru cei care țin dietă.

Rețeta de clătite care a cucerit-o pe Monica Bîrlădeanu. Iată cum se fac

Pentru prepararea clătitelor ai nevoie de o pungă de Falatite și de jumătate de litru de apă. Punga de Falatite conține un mix din făină de năut cu condimente pentru clătite, scrie româniatv.net. 

Trebuie doar să adaugi apă peste mixul din pungă, după care se lasă aproximativ 20-30 minute la hidratare. După aceea, clătitele proteice se coc exact precum cele normale. Mai exact, se încinge o tigaie cu un strop de ulei și se toarnă aluatul cu ajutorul unui polonic. Se coace bine pe ambele părți, după care punem clătita pe o farfurie întinsă. Procedăm la fel și cu restul falatitelor.

Citește și Cum se menține în formă Monica Bîrlădeanu. Ce alimente nu consumă niciodată

Putem folosi diverse combinații de alimente, legume, care sau lactate pentru a le umple. Astfel falatitele se pot servi:

Simple, cu kefir sau iaurt

Umplute cu cremă de brânză și smântână

Cu pastă de avocado și frunze de pătrunjel

Cu pastă de ton și felii de roșii

Cu tocănițe de carne sau legume

Citește și Monica Bîrlădeanu, gest romantic pentru soțul ei, Valeriu Gheorghiță. Mesajul a fost făcut public: „Un partener așa cum mi-am imaginat mereu”