Postul Paștelui este o perioadă sacră în care creștinii își dedică timpul rugăciunii, cumpătării și, mai ales, unei alimentații mai sănătoase. În această perioadă, oamenii renunță la consumul de carne și produse de origine animală și se dedică trupului și sufletului, respectând tradiții străvechi menite să aducă sănătate, belșug și putere. Una dintre cele mai importante și interesante tradiții din prima săptămână a postului este consumul de moare de varză, un obicei cu rădăcini adânci în cultura populară românească, ce aduce numeroase beneficii organismului, potrivit csid.ro.
Te-ar mai putea interesa și: Cum va fi vremea de Paște. Meteorologii ANM anunță temperaturi de până la 25 de grade Celsius
Moarea de varză, sau zeama de varză murată, este un aliment deosebit de apreciat încă din cele mai vechi timpuri, datorită virtuților sale benefice. Aceasta este o băutură revigorantă, bogată în vitamina C, vitamine din complexul B și antioxidanți, esențiale pentru protejarea organismului în perioada de tranziție de la iarnă la primăvară. Consumul de moare de varză nu doar că stimulează sistemul imunitar, dar ajută și la îmbunătățirea digestiei și menținerea unui echilibru interior sănătos.
De asemenea, moarea de varză contribuie la echilibrarea electroliților din organism, având un rol important în prevenirea deshidratării și combaterea oboselii. Totuși, datorită conținutului semnificativ de sare, este recomandat să se consume cu moderație, mai ales pentru persoanele cu afecțiuni cardiace sau renale.
Postul Paștelui este văzut ca o perioadă de purificare, în care credincioșii sunt încurajați să își curățe trupul și sufletul prin post, rugăciune și fapte bune. Moarea de varză vine ca un sprijin natural pentru organism, revigorându-l după lunile reci de iarnă și oferindu-i un aport important de vitamina C, esențială pentru combaterea răcelilor și virozelor sezoniere. La începutul primăverii, când natura înflorește și verdețurile sunt la îndemână, moarea de varză adaugă un plus de vitamine, sprijinind astfel sănătatea generală a organismului.
Primele zile din Postul Paștelui sunt însoțite de o serie de tradiții menite să sprijine atât trupul, cât și sufletul. În multe regiuni ale țării, consumul de moare de varză este un obicei respectat cu sfințenie în prima săptămână a postului, având rolul de a spori energia și sănătatea. Una dintre zilele emblematice este Marțea Strâmbă, când, conform tradiției, oamenii beau moare de varză și mănâncă pită simplă pentru a întări corpul și a face față provocărilor postului. În Moldova, această zi este deosebit de importantă, fiind considerată o zi de curățire și întărire a organismului.
În prima zi de post, Lunea Curată, gospodinele aveau obiceiul de a curăța bine vasele folosite pentru carne sau lapte, pregătindu-le pentru hrana de post. Deși acest obicei s-a pierdut în multe locuri, el simbolizează pregătirea casei și a trupului pentru perioada de post. Miercurea Strâmbă este, de asemenea, o zi dedicată rugăciunilor pentru sănătate și protecție, iar în unele zone se consideră o zi specială pentru protecția împotriva paraliziilor și accidentelor.
Joia Furnicilor sau Joia Iepelor este dedicată animalelor, iar Vinerea Sântoaderului este o zi în care sunt cinstește ființele mitice ce ajută primăvara să vină mai repede.
Te-ar mai putea interesa și: Postul Paștelui 2025. Idei de rețete pentru perioada postului. Ce alimente poți consuma fără să încalci canoanele