Producătorii agricoli ucraineni au declarat floarea-soarelui drept cultura cea mai rentabilă din 2025, fapt confirmat de indicatorul EBITDA. Acest lucru este demonstrat de rezultatele unui studiu realizat de Congresul Fermierilor din Ucraina, ale cărui date au fost obținute de agenția Ukrinform, citată de Agropolit.
Clasamentul culturilor profitabile în 2025 plasează floarea-soarelui pe primul loc, urmată de grâu, porumb, soia și rapiță. Specialiștii estimează că, în condiții meteo favorabile și cu o tehnologie corect aplicată, de la fertilizare eficientă și semințe de calitate, până la produse moderne de protecție fitosanitară, profitul poate ajunge la 985 de dolari pe hectar, în mod special în regiunile vestice ale Ucrainei.
În ceea ce privește rentabilitatea financiară, floarea-soarelui se află pe prima poziție, înaintea grâului, porumbului, soiei și rapiței. Totuși, la nivel de producție și costuri, porumbul depășește floarea-soarelui. Randamentele de porumb variază între 4 și 9,7 tone/ha, în funcție de regiune, în timp ce producția de floarea-soarelui se situează între 2,2 și 3,2 tone/ha. Cheltuielile de cultivare sunt estimate la 763 – 942 dolari/ha pentru floarea-soarelui și 847 – 1408 dolari/ha pentru porumb.
Fermierii subliniază că aplicarea amoniacului anhidru și a erbicidelor pentru sol, precum și includerea grâului și rapiței în rotația culturilor, sunt esențiale pentru asigurarea unei recolte stabile de porumb.
Conform sursei citate, Ucraina ar putea însămânța ]n 2026 doar 600.000 de hectare cu soia, iar recolta totală de cereale a țării s-a redus la jumătate față de anul anterior.