Polonia este nevoită să vândă din rezerva de unt a statului, pentru a stabiliza economia. Sunt scoase la licitație peste 1.000 de tone

Polonia, prin intermediul agenției ce gestionează rezervele strategice ale statului, a lansat o licitație prin care pune la vânzare 1.000 de tone de unt, într-o încercare de a stabiliza prețurile care au explodat înainte de sărbătorile de iarnă.

Prețul untului a ajuns la cote uimitoare în Polonia

Prețurile untului au explodat în ultimele luni la nivelul întregii Europe și a atins valori record, ceea ce reprezintă o veste proastă pentru bucătarii și cofetarii care pregătesc preparate cu unt, deoarece vor trebui să scoată din buzunar mai mulți bani și, implicit, să mărească prețurile.

Citește și : Donald Trump este hotărât să pună capăt războiului din Ucraina: ”Trebuie să oprim asta, este un măcel”

Analiștii consideră că această creștere a prețurilor a fost alimentată de cererea mare de unt, de stocurile limitate, precum și de faptul că procesatorii de lactate utilizează laptele pentru a produce produse mai profitabile, precum brânzeturile.

Deși rata anuală a inflației în Polonia a fost de numai 5%, prețurile la unt au înregistrat un salt uimitor, de 22%. Prin urmare, guvernul de la Varșovia a hotărât să intervină în piață pentru a stabiliza prețurile, conform Agenției care gestionează rezervele strategice ale Poloniei (RARS).

Citește și : Lovitură majoră pe piața energetică din România. O mare companie din Ungaria, controlată de guvernul Viktor Orban, preia pachetul majoritar al E.ON Energie România

„Licitaţia vizează vânzarea de unt congelat, în blocuri de câte 25 de kilograme. În total, Agenţia vrea să vândă aproximativ 1.000 de tone din acest produs. Preţul minim de vânzare a untului este de 23,38 zloţi (6,98 dolari) per kilogram, fără TVA. Untul scos la vânzare de RARS provine de la rezervele de alimente ale Agenţiei. Intervenţia RARS ar trebui să contribuie la stabilizarea preţurilor la unt pe piaţă”, se mai precizează în comunicatul de presă al Agenţiei poloneze, citat de Digi24.