Carnea de miel, mai scumpă ca anul trecut. Cât vor plăti românii pentru masa de Paște

Carnea de miel este nelipsită de pe mesele românilor în timpul sărbătorilor pascale, însă în acest an, achiziționarea ei ar putea deveni un lux pentru tot mai multe familii. O serie de factori, de la costurile în creștere pentru fermieri până la o cerere în creștere în perioada Paștelui, au determinat o ascensiune semnificativă a prețului cărnii de miel încă de la începutul primăverii, conform Kanal D.

Crescătorii de oi din România au anunțat că nu vor accepta prețuri sub nivelul de 24 de lei pe kilogram pentru carnea de miel pentru Paști. Această decizie vine în contextul unei creșteri continue a costurilor pentru furaje, utilități și alte cheltuieli asociate creșterii animalelor. Fermierii refuză să vândă carne la prețuri subevaluate pentru a-și compensa eforturile și investițiile.

Ioan Suciu, un crescător de ovine din Făgăraș, județul Brașov, a îndemnat fermierii să se solidarizeze și să mențină prețurile pentru carnea de miel la un nivel care să reflecte valoarea muncii lor. Această abordare a fost susținută de alți ciobani și fermieri, într-o încercare de a echilibra interesele lor cu puterea de cumpărare a consumatorilor.

Cu toate acestea, există opinii divergente în rândul crescătorilor de oi. Unii consideră că prețurile ar trebui să fie ajustate în funcție de calitatea pe care o are carnea de miel, în timp ce alții susțin că eforturile și costurile implicate în creșterea animalelor trebuie reflectate în prețurile cerute.

Te-ar putea interesa și: Tichete sociale de Paște 2024: Cereri deschise în diverse regiuni din România

Cu cât se vinde acum carnea de miel?

În consecință, prețul mieilor de Paște este în creștere. Carnea de miel este deja vândută la aproximativ 50 de lei pe kilogram, dublul prețului cerut pentru mieii vii. Această creștere semnificativă se datorează atât costurilor în creștere pentru fermieri, cât și unei cereri sporite în timpul sărbătorilor pascale.

Această realitate a prețurilor ridicate poate fi o provocare pentru multe familii. În timp ce în anii precedenți prețurile pentru carnea de miel se situau la aproximativ 20 de lei pe kilogram în viu, acum acestea pot ajunge sau chiar depăși 24 de lei. Această creștere va fi simțită cu atât mai mult în perioada sărbătorii, când consumul de carne de miel este tradițional și cererea atinge cote maxime.

Citește și: Postul Paștelui 2024. Câți bani vor scoate din portofel creștinii ortodocși pentru alimentele de post