Controale în forță ale ANPC. Amenzi colosale pentru fabricile de pâine și cofetării din toată țara!

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului (ANPC) a derulat o serie de controale în unități de panificație și cofetărie din toată România, unde au fost descoperite multiple nereguli grave legate de igiena și condițiile de producție. Printre companiile vizate de controale se numără mari furnizori precum Vel Pitar, Koksal și Salatin Bosfor Import Export SRL, care au primit amenzi ce depășesc suma de 200.000 de lei. De asemenea, mai multe unități au fost închise temporar, iar unele activități au fost suspendate pentru perioade de până la șase luni, până la remedierea deficiențelor, potrivit capital.ro.

Te-ar mai putea interesa și: Piedone lovește din nou! ANPC descoperă gândaci, produse expirate și saltele murdare în Valea Prahovei

Controale în forță ale ANPC. Amenzi colosale pentru fabricile de pâine și cofetării din toată țara!

Una dintre cele mai afectate unități a fost fabrica Salatin Bosfor, situată pe Bd. Ghencea, București, unde inspectorii ANPC au găsit condiții insalubre de producție. Printre problemele descoperite se numără depozitarea făinii în spații prăfuite și murdărie, echipamentele de producție acoperite de depuneri de grăsime, blaturi de lucru din lemn mucegăite și uzate, precum și benzi transportoare murdare. Frigiderele erau ruginite, iar insectele vii au fost găsite în spațiul de producție. În urma acestor descoperiri, fabrica a fost sancționată cu două amenzi în valoare totală de 40.000 de lei, iar 323 kg de produse au fost retrase de pe piață.

La unitatea Bread is Life by Koksal din București, inspectorii au găsit probleme precum lipsa etichetelor de producție și expirare, echipamente neigienizate și produse cu termenul de valabilitate expirat. Această unitate a fost sancționată cu o amendă de 25.000 de lei, iar 430 kg de produse neconforme au fost confiscate. De asemenea, unitatea SC Koksal Prod Impex 96 SRL a fost inspectată, iar autoritățile au găsit tăvi și rafturi murdare, echipamente acoperite cu impurități grosiere și insecte moarte în spațiul de producție. Pentru aceste deficiențe, compania a fost amendată cu 50.000 de lei și activitatea sa a fost suspendată pentru o perioadă de până la șase luni.

O altă unitate importantă, Le Pain Finno Star SRL, parte din grupul Vel Pitar, a fost sancționată din cauza condițiilor de igienă precare. Inspectorii au descoperit mucegai pe mașinile de transport și tăvile de dospire, precum și rugină în camerele de fermentare. De asemenea, pavimentul era deteriorat și gramajul produselor nu corespundea standardelor legale. În urma controlului, activitatea unității a fost suspendată pentru șase luni, iar 285 kg de produse au fost confiscate. Totodată, au fost aplicate trei amenzi în valoare totală de 50.000 de lei.

Te-ar mai putea interesa și: Care sunt cele patru restaurante din Centrul Vechi închise de ANPC. S-au dat amenzi de zeci de mii de lei