Necesarul de lapte din România este acoperit 50% din import. Țările din care este adus alimentul

Valoarea importului de lapte aproape s-a dublat în ultimii 5 ani, informează zf.ro. Totul se întâmplă în timp ce efectul de bovine este în declin în România.

Țările din care este adus laptele în România

În timp ce efectul de bovine este în declin în România, valoarea importului de lapte aproape s-a dublat în ultimii 5 ani. Dependența de laptele de import a ajuns să fie de aproximativ 50%. La fiecare înghițitură de lapte, jumătate a străbătut mări și țări pentru a ajunge la consumatorul final, spun jucătorii din industrie.

„România a ajuns să importe circa 50% din consumul de lapte. Acum, vara, se consumă mai puţin, pentru că e sezonul legu­melor şi fructelor.

Însă, problema ţării noastre este zootehnia”, spune Dimitrie Muscă, administrator al Combinatului Agroindustrial Curtici, care are propria reţea de magazine.

Te-ar putea interesa și: România exportă mai multe produse din tutun încălzit decât țigarete. Exporturile de tutun încălzit au atins cifra de 830 milioane de euro

Efectul de bovine a început să scadă de la 2.8 milioane de capete, de la intrarea României în UE, până la 1.8 milioane de capete, rămase în prezent. Statisticile naționale arată că, în ciuda acestor cifre, consumul de lapte a rămas la fel. Astfel, în ultimii 5 ani, importul de lapte crud aproape s-a dublat.

Cei mai mari furnizori ai alimentului sunt Ungaria, Polonia și Cehia. La fel de bine, lapte și produse lactate au fost aduse chiar și din SUA.

Greutatea animalelor destinate sacrificării pentru consum a crescut în anul 2022, față de anul 2021, la păsări și la ovine și caprine. Totodată, a scăzut la porcine și la bovine, arată datele INS. La bovine s-a ajuns la o greutate de 166.000 de tone, în 2022, comparativ cu 168.000 de tone în 2021.

La porcine a fost de 438.000 de tone, în scădere cu 57.000 de tone față de anul anterior. La ovine și caprine se constată o creștere de 11.000 de tone, în 2022, la 139.000 de tone, iar la păsări de 38.000 de tone, ajungând la 701.000 de tone. Producția de lapte de vacă (inclusiv pentru consumul vițeilor) în anul 2022 a fost de 39,009 milioane de hectolitri, cu 35.000 hectolitri (-0,1%) sub nivelul anului precedent.

„În anul 2022 comparativ cu anul 2021 s-au constatat următoarele: greutatea animalelor și păsărilor destinate sacrificării pentru consum a crescut cu 8,6% la ovine și caprine și cu 5,7% la păsări și a scăzut cu 11,5% la porcine și cu 1,2% la bovine; producția totală de lapte a fost cu 0,6% mai mică; producția de lână a crescut cu 3,1%; producția de ouă a crescut cu 1,1%”, se precizează în comunicatul INS.

Citește și despre următorul subiect: INS: Exporturile de energie electrică, în creștere, în România, în timp ce românii fac economii la curent