Prăjitura leneşului, desertul pe care-l prepari super-rapid, cu ingrediente pe care orice român le are în cămară. În 40 de minute, obții un desert pufos și savuros

• 5 mere
• 150 g făină
• 1 plic de praf de copt
• 80 g zahăr
• 50 g unt topit
• 250 ml lapte
• 1 linguriță de zahăr vanilat (opțional)

Prăjitura leneșului, mod de preparare

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C (sau chiar 200°C).
2. Unge și tapetează cu făină o formă de copt.
3. Curăță merele de coajă, freacă-le cu lămâie (pentru a preveni oxidarea) și taie-le în bucăți mici.
4. Așază bucățile de mere în formă. Dacă ești fan al scorțișoarei, poți să adaugi și un praf de scorțișoară peste ele.
5. Într-un bol, amestecă făina, praful de copt, zahărul și zahărul vanilat.
6. Adaugă laptele și untul topit, apoi amestecă bine până obții un aluat omogen.
7. Toarnă compoziția peste mere și coace timp de aproximativ 30 de minute sau până când suprafața devine aurie. Verifică dcă prăjitura este coaptă făcând testul scobitorii (introdu o scobitoare în prăjitură și, dacă prăjitura este coaptă, scobitoarea va ieși perfect curată).
8. Foarte important! Nu scoate prăjitura din formă înainte ca aceasta să fie răcită complet, altfel riști să o rupi.

Citeste si Cum se prepară prăjitura cu gutui, ideală pentru sezonul rece. Iată câteva trucuri ca să-i dai o aromă deosebită

La final, după ce prăjitura s-a răcit, presară zahăr pudră și savurează-o cu o cană de ceai sau cu o cană de lapte alături de cei dragi.