Francezii au anunţat retragerea de pe piaţă a mai multor sortimente de brânzeturi moi cu mucegai alb, inclusiv camembert şi brie, după ce două persoane au murit şi mai multe au fost spitalizate în urma unei infecţii cu listerioză, scrie Reuters. Alimentul nu trebuie consumat.
Autoritățile din Franța au decis retragerea urgentă de pe piață a mai multor tipuri de brânzeturi moi cu mucegai alb, inclusiv camembert și brie, după ce două persoane au decedat și mai multe au fost internate în urma unei infecții cu listerioză.
Ministerul Sănătății din Franța a comunicat că producătorul Chavegrand a luat decizia de a rechema zeci de loturi de brânzeturi realizate din lapte pasteurizat de vacă sau de capră, în urma identificării unei posibile legături între aceste produse și cazurile de îmbolnăvire raportate.
Chavegrand, o companie de familie bine-cunoscută în domeniul lactatelor, furnizează brânzeturi pentru mari lanțuri de retail, printre care Leclerc, Carrefour și Auchan. În urma situației, firma a închis linia de producție veche, unde au fost realizate produsele suspectate, și a asigurat clienții că brânzeturile de pe rafturi sunt sigure pentru consum.
Brânzeturile vizate de retragere au fost comercializate până la data de 9 august, atât pe teritoriul Franței, cât și în afara țării, fiind vândute sub mai multe denumiri comerciale.
:format(webp):quality(100)/https://www.dailybusiness.ro/wp-content/uploads/2024/04/supermarket-1024x660.webp)
Listerioza, boală provocată de bacteria Listeria monocytogenes, se manifestă prin simptome asemănătoare gripei, precum febră și dureri musculare, dar poate provoca și greață, diaree, infecții grave ale sângelui (septicemie) sau inflamații ale creierului (meningită). Boala este deosebit de periculoasă pentru categoriile vulnerabile: nou-născuți, persoane în vârstă, femei însărcinate și indivizi cu un sistem imunitar slăbit.
Potrivit informațiilor transmise de autorități, primele cazuri confirmate au apărut în luna iunie. Persoanele afectate au vârste cuprinse între 34 și 95 de ani, iar una dintre victime suferă deja de probleme medicale serioase, ceea ce i-a agravat starea.
Ministerul Sănătății a îndemnat populația să fie atentă la informațiile privind loturile retrase și să evite consumul produselor suspecte, recomandând returnarea acestora în magazinele de unde au fost cumpărate.