Cafeaua, lux pentru români? Prețurile explodează din cauza crizei globale

Cafeaua, una dintre cele mai iubite băuturi din lume și un produs de bază pentru milioane de români, se va scumpi în următoarele luni. Creșterea prețurilor pe piața internațională, condițiile meteo nefavorabile și cererea în continuă ascensiune au dus la o explozie a costurilor pentru boabele de cafea, ceea ce va avea un impact direct asupra prețului final din magazine și cafenele, potrivit bugetul.ro.

Te-ar mai putea interesa și: Cafeaua – prieten sau dușman al sănătății? Ce se întâmplă dacă bei cel puțin trei cești pe zi

foto: cafea

Cafeaua, lux pentru români? Prețurile explodează din cauza crizei globale

În ultimele luni, prețul cafelei Arabica a atins cote record, depășind 3,84 dolari pe livră (aproximativ 0,45 kg). Aceasta este cea mai mare creștere din ultimii aproape 30 de ani și vine ca urmare a recoltei slabe din Brazilia și Vietnam, cei mai mari producători de cafea din lume. Specialiștii din industrie estimează că în următoarele 2-3 luni, prețul cafelei va crește cu 30-35% în România, odată ce stocurile actuale vor fi epuizate.

„Ne aflăm într-un moment dificil pentru piața cafelei. Dacă până acum producătorii au încercat să absoarbă creșterile de costuri, pentru a-și menține cotele de piață și a mulțumi clienții, în acest moment s-a ajuns la limita maximă de suportabilitate, după scumpirea cu 80% a boabelor de cafea din ultimul an’’, afirmă analiștii de la Frames.

Brazilia, principalul producător mondial de cafea, se confruntă cu o scădere de 4,4% a producției în 2025, ceea ce afectează serios aprovizionarea pieței. În același timp, Vietnamul, cel mai mare producător de cafea Robusta, a fost lovit de secetă și ploi abundente, ceea ce a dus la o scădere semnificativă a producției.

Analiștii din industrie avertizează că ne aflăm într-un moment critic, în care producătorii și distribuitorii nu mai pot absorbi costurile în creștere fără a le transfera către consumatori. Potrivit lui Adrian Negrescu, managerul Frames, impactul va fi vizibil direct la raft, unde prețul cafelei va crește treptat, pe măsură ce noile loturi ajung în magazine.

„Efectele le vom vedea direct la raftul magazinelor, pe măsură ce stocurile de cafea existente în piață se vor epuiza. În următoarele 2-3 luni, în funcție de dinamica vânzărilor, cafeaua mai scumpă își va face loc în piață’’, afirmă Adrian Negrescu, managerul Frames.

Prognozele meteorologilor nu sunt deloc optimiste, iar efectele schimbărilor climatice asupra culturilor de cafea vor continua să pună presiune asupra pieței. Adrian Negrescu avertizează că prețurile ridicate ar putea persista pe termen lung, iar cafeaua de calitate ar putea deveni un produs tot mai scump.

„La cum arată piața, la cum arată estimările meteorologilor privind efectele încălzirii globale, mă tem că tendința ascendentă a prețurilor la cafea este de așteptat să persiste pentru o perioadă de timp. Cafeaua de calitate va deveni, din păcate, un produs tot mai scump”, a conchis Adrian Negrescu.

Mai mult decât atât, Serviciul pentru Agricultură Externă al SUA estimează că stocurile globale de cafea vor scădea cu 6,6% în perioada 2024/25, atingând cel mai redus nivel din ultimii 25 de ani. În acest context, consumatorii ar trebui să se aștepte la prețuri tot mai mari, iar cafeaua ar putea deveni un lux pentru mulți dintre cei care obișnuiesc să o consume zilnic.

Te-ar mai putea interesa și: Cafeaua de lux de pe Champs-Elysees, unde nota de plată îți taie respirația: „Nu-i pentru oricine cafeaua aia”