- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Diverse

Rețeta simplă care te va cuceri pe loc. Supă cremoasă de cartofi cu ciuperci, gata în câteva minute

01 Feb, 11:00 • Bugiu ⁠Ana Maria
O rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru orice moment al zilei. Supa de cartofi cu ciuperci se prepară rapid, cu ingrediente accesibile și un gust inedit!
Rețeta simplă care te va cuceri pe loc. Supă cremoasă de cartofi cu ciuperci, gata în câteva minute

Această rețetă simplă de supă de cartofi cu ciuperci te va cuceri imediat. Se pregătește rapid, în doar câțiva pași simpli și nu necesită ingrediente complicate, potrivit click.ro.

Te-ar mai putea interesa și: Ardei umpluți cu un ingredient special. Combinația inedită care transformă rețeta într-o delicatesă

foto: rețeta

Rețeta simplă care te va cuceri pe loc. Supă cremoasă de cartofi cu ciuperci, gata în câteva minute

Pentru această supă avem nevoie de 500 g de ciuperci champignon, trei cartofi, un morcov, două cepe, doi căței de usturoi, 25 g de unt și patru linguri de ulei.

Pe lângă acestea, mai folosim o linguriță de făină, jumătate de linguriță de turmeric, 1,5 litri de apă, sare și piper după gust, zeamă de lămâie și puțin pătrunjel proaspăt.

Modul de preparare este extrem de simplu. Începem prin a curăța și tăia ciupercile în felii subțiri, apoi le călim ușor în două linguri de ulei până se rumenesc. Le dăm deoparte și trecem la următorul pas. Într-o oală, punem restul de ulei împreună cu untul, adăugăm morcovul tăiat rondele subțiri și îl călim timp de 3-4 minute. Urmează ceapa și usturoiul mărunțite, care se sotează ușor pentru a-și elibera aroma.

După aceea, adăugăm cartofii tăiați cubulețe și presărăm făina, amestecând totul bine. După 2-3 minute, turnăm apa și asezonăm cu sare și piper. Lăsăm legumele să fiarbă până devin fragede, apoi mixăm supa cu ajutorul unui blender pentru a obține o consistență cremoasă. În acest moment, adăugăm turmericul, ciupercile călite și pătrunjelul tocat, apoi mai fierbem totul încă 5 minute pentru a combina aromele.

Te-ar mai putea interesa și: Ciorbă de fasole călugărească, după rețeta Mănăstirii Radu Vodă. Ingredientul care face ca preparatul să fiarbă rapid

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Ce amenzi poți primi dacă nu cureți zăpada din fața locuinței sau sediului firmei. Autoritățile au luat măsuri drastice
Ce amenzi poți primi dacă nu cureți zăpada din fața locuinței sau sediului firmei. Autoritățile ...
Care este cea mai mare pensie din România. Suma este uriașă și nu vorbim despre o pensie specială!
Care este cea mai mare pensie din România. Suma este uriașă și nu vorbim despre o pensie specială!
Un bărbat a câştigat la Loto, dar şi-a distrus viața în mai puţin de 10 ani
Un bărbat a câştigat la Loto, dar şi-a distrus viața în mai puţin de 10 ani
Toate biletele la FCSB-PAOK au fost vândute. Gigi Becali a dat lovitura: „Am făcut un milion de euro”
Toate biletele la FCSB-PAOK au fost vândute. Gigi Becali a dat lovitura: „Am făcut un milion de euro”
Austeritatea nu e pentru toți! Șefii CFR și-au majorat indemnizațiile cu peste 3.000 de lei, deși cele mai vizibile „performanțe” ale companiei sunt întârzierile de sute de minute ale trenurilor
Austeritatea nu e pentru toți! Șefii CFR și-au majorat indemnizațiile cu peste 3.000 de lei, deși ...
Vânzările Decathlon România au explodat de peste 3 ori în ultimii 10 ani datorită apetitului în creștere al românilor pentru sport
Vânzările Decathlon România au explodat de peste 3 ori în ultimii 10 ani datorită apetitului în ...
Gigantul german Continental, care a investit peste 2,3 miliarde de euro în activitățile din România, anunță mii de concedieri. De unde vor fi dați afară cei mai mulți angajați
Gigantul german Continental, care a investit peste 2,3 miliarde de euro în activitățile din România, ...
Ingredientul secret pe care arabii îl adaugă în cafea. Schimbă tot gustul, are beneficii de care nu știai
Ingredientul secret pe care arabii îl adaugă în cafea. Schimbă tot gustul, are beneficii de care ...
Prognoza meteo 19 februarie 2025. Temperaturi extrem de scăzute în țară
Prognoza meteo 19 februarie 2025. Temperaturi extrem de scăzute în țară
Decizie majoră pentru un post TV din România. Își schimbă numele după 20 de ani
Decizie majoră pentru un post TV din România. Își schimbă numele după 20 de ani
A mâncat 30 de ouă pe zi, timp de o lună. Ce a descoperit apoi la analize
A mâncat 30 de ouă pe zi, timp de o lună. Ce a descoperit apoi la analize
România devine o forță globală. Avizele sunt aprobate, Guvernul face pasul decisiv
România devine o forță globală. Avizele sunt aprobate, Guvernul face pasul decisiv
Cardurile sociale 2025. Unde poți folosi voucherele și ce poți cumpăra. Lista completă a magazinelor acceptante
Cardurile sociale 2025. Unde poți folosi voucherele și ce poți cumpăra. Lista completă a magazinelor ...
Concedieri colective la o mare companie aeriană. Aproape 2000 de oameni rămân fără loc de muncă
Concedieri colective la o mare companie aeriană. Aproape 2000 de oameni rămân fără loc de muncă
Ce se întâmplă dacă vecinii de la bloc nu-şi plătesc întreţinerea în 2025. Rămâni sau nu fără căldră în mijlocul iernii?
Ce se întâmplă dacă vecinii de la bloc nu-şi plătesc întreţinerea în 2025. Rămâni sau nu fără ...
Cum a ajuns un livrator de pizza să primească 42.000 de dolari. Tânărul a mers prin ninsoare pentru a livra o comandă, iar un polițist l-a postat pe internet
Cum a ajuns un livrator de pizza să primească 42.000 de dolari. Tânărul a mers prin ninsoare pentru ...
Tanczos Barna trage semnalul de alarmă. Fondul de rezervă, inexistent în forma sa anterioară!
Tanczos Barna trage semnalul de alarmă. Fondul de rezervă, inexistent în forma sa anterioară!
O femeie din București, surprinsă în timp ce schia pe un trotuar. Imaginile au devenit virale pe rețelele de socializare. VIDEO
O femeie din București, surprinsă în timp ce schia pe un trotuar. Imaginile au devenit virale pe rețelele ...