7 alimente recomandate de specialiști pentru micul dejun: „Nu poți mânca ouă sau brânză sau ovăz tot anul”

Micul dejun reprezintă cea mai importantă masă a zilei, asigurând necesarul de nutrienți și stimulând metabolismul și funcțiile cognitive. Un mic dejun echilibrat poate include produse bogate în carbohidrați complexși, proteine, vitamine și minerale. Descoperă în rândurile de mai jos 7 alimente pe care ar trebui să le incluzi în meniu dimineața.

Citește și: STUDIU Care sunt cele mai bune cereale de consumat la micul-dejun. Ce sortimente ar trebui evitate

Lista celor 7 alimente pe care trebuie să le consumi la micul dejun

1. Ouă

Indiferent că sunt fierte, poșate sau făcute omletă, ouăle reprezintă o sursă excelentă de proteine și vitamine. Acestea te mențin sătul și te ajută să îți începi ziua fără senzația de foame imediată. Ouăle fierte se mențin bine în frigider timp de câteva zile. Poți pune alături legume crude de sezon și pâine integrală.

2. Iaurt grecesc

Un bol de iaurt simplu, cu un pic de miere sau fructe proaspete reprezintă un mic dejun ideal. Poți adăuga nuci și semințe, acestea oferind un aport bun de proteine, potrivit G4Food.

3. Fulgi de ovăz

Ovăzul reprezintă prietenul unui mic dejun echilibrat. Acesta poate fi preparat  rapid cu lapte sau apă și completat cu fructe, nuci sau semințe. Nutriționiștii recomandă să îl fierbi, iar când îl pui la răcit, adaugă și scorțișoară, vanilie sau bucăți de fructe tăiate.

4. Pateuri tartinabile

Cu toate că ouăle și brânza sunt consumate des dimineața, specialiștii recomandă diversificarea acestei mese, iar zacusca, salata de vinete, guacamole, pateurile vegetale, humusul și fasolea bătută reprezintă alternative potrivite.

5. Prosciutto sau somon afumat

Aceste produse sunt accesibile, dense în proteine și gustoase. Indiferent că pui un strat subțire de cremă de brânză pe pâine sau lași felia de pâine prăjită neunsă, pune mereu alături legume. Catraveții și ardeii se potrivesc foarte bine în această combinație.

6. Brânză proaspătă, mozzarella, urdă

Brânza proaspătă se potrivește perfect pe pâine integrală sau cu legume. Totodată, aceasta poate fi consumată cu lipie sau cu crackersi din cereale. Brânza este sățioasă, nu trebuie gătită și asigură un plus de proteine și calciu.

7. Smoothie-uri sau shake-uri proteice

Un smoothie rapid reprezintă un mic dejun plin de vitamine. Este simplu de făcut și plin de nutrienți. Totodată. se poate folosi și pudra proteică, benefică în menținerea senzației de sațietate. Asta, pentru că fructele sau legumele nu dau sațietate foarte mare.

Citește și:  Micul dejun luat târziu poate crește riscul de deces cu 10% pe oră, arată un studiu