Când vine vorba de alimentația pentru o viață și un creier sănătos, este necesar să fim atenți la produsele pe care le alegem să le consumăm, potrivit neurochirughului Leon Dănăilă. Cu toate că există anumite alimente care par sănătoase și benefice, în realitate, acestea ne fac mai mult rău.
Astfel, obiceiurile alimentare ale românilor nu sunt mereu prea sănătoase, iar medicul Dănăilă a tras un semnal de alarmă. Există multe produse pe care românii le consideră sănătoase, însă, în realitate, nu este așa.
Recent, cunoscutul neurochirurg a tras un semnal de alarmă. Acesta a abordat tema alimentelor care sunt iubite de români, dar care distrug creierul. Medicul a declarat că pe lângă zaharuri, și grăsimile saturate sunt periculoase. Spre exemplu, slănina, untul și untura fac pac parte din această categorie și ar trebui evitate.
„Zaharurile sunt foarte periculoase pentru organism. Grăsimile la fel sunt foarte periculoase. Grăsimile saturate, ce înseamnă grăsimi saturate? Simplu: grăsimile care sunt solidificate: slănina, untul, untura.
Și sunt și cele polinestaurate: uleiuri care sunt mai benefice și mai bune de consumat. Și sunt și grăsimi de pește care sunt la fel indicate pentru a fi consumate”, a mai spus medicul, potrivit CanCan.
În același timp, acesta a atras atenția asupra unui alt tip de aliment care este considerat sănătos, însă, în ultima vreme a devenit periculos, fiind vorba despre pește. Cu toate că acest tip de carne are multe beneficii, nu trebuie consumată în exces, în special atunci când vorbim despre pești mari, care acum conțin mercur. Așadar, Leon Dănăilă spune că moderația reprezintă cheia succesului.
„Și carnea de pește care poate fi consumată. Dar nu prea mult. Pentru că peștele, în special, peștele mare este intoxicat acum cu mercur. Și dacă unii mănâncă cantități foarte mari de pește nu e bine. Nu e bine prin faptul că fac această boală a hidrarismului, se intoxică cu mercur.
Deci cel mai bine este să mănânci din toate câte puțin. Să nu te ridici niciodată de la masă sătul. 70-80%, atât trebuie. Nu să spui că nu mai încape în mine nimic”, a mai spus medicul.
Citește și: Alimentul interzis total vara. Dr. Vlad Ciurea: „Trebuie să ne protejăm funcția cerebrală”