- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Știri interne

Restaurantele mai au două săptămâni la dispoziție pentru a schimba meniurile. Sunt obligate să specifice mai multe detalii despre calorii, numărul de E-uri, săruri, grăsimi și alergeni

02 Mar, 09:26 • Cornel Ghimeșan
Patronii restaurantelor și ai altor localuri de alimentație publică mai au la dipoziție 14 zile să schimbe meniurile. Mai exact, de la jumătatea lunii martie meniurile restaurantelor vor trebui să conțină detalii despre gramaj, preţ, calorii, numărul de E-uri, săruri, grăsimi și alergeni.
Restaurantele mai au două săptămâni la dispoziție pentru a schimba meniurile. Sunt obligate să specifice mai multe detalii despre calorii, numărul de E-uri, săruri, grăsimi și alergeni

Restaurantele, terasele, cantinele, cofetăriile și alte localuri de alimentație publică vor trebui să-și detalieze meniurile. Vor fi trecute detalii despre valoarea nutrițională, aditivii folosiți, dar și grăsimile, acizii grași saturați, zaharurile, proteinele și sarea.

Citește și: Alertă alimentară! ANPC a închis zeci de magazine Lidl! Iată lista neregulilor găsite

Reprezentanții domeniului HORECA spun că schimbarea meniurilor este o operațiune destul de complicată și că ar fi mai simplu ca aceste detalii să fie trecute într-un caiet sau pe un site la care clienții care doresc să știe mai multe despre mâncarea pe care urmează să o consume să-l poată consulta.

”Gramajul, preţul, caloriile, numărul de E-uri, sărurile, grăsimile, alergenii şi cam atât, ar trebui trecute, cred că sunt detaliile necesare. Restul să le pună undeva în spate şi oricine poate vedea în acel document care, repet, este pus deoparte undeva în restaurant, tipărit, 10, 20, 30 de pagini, nu mai contează, sau într-un site şi tu, consumatorul, să ai acces la acel site”, a spus Radu Tănase, purtător de cuvânt HORA.

Pe de altă parte, ANPC avertizează că nimeni nu va fi iertat. Preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) spune că operatorii economici care nu se vor conforma vor primi avertismente în primă fază, după care vor fi amendaţi.

Noi modificări pentru meniurile din restaurante
Noi modificări pentru meniurile din restaurante

”Nerespectarea oricăror acte normative şi oricăror exigenţe legate de acestea, conduc bineînţeles la sancţiuni. Pentru abateri repetate se poate ajunge până la suspendarea activităţii. Până la data de 1 mai vom aplica eventual, dacă este nevoie, avertismente şi vom stabili un calendar de măsuri de implementare clare pentru fiecare operator economic. De la data începerii sezonului turistic, considerăm că termenul a fost suficient de lung pentru a putea fi implementat acest ordin.

Citește și: ANPC: Restaurantele din centrul capitalei, focare de infecții. Gândacii ca la ei acasa și jumătate de tonă de alimente expirate. S-au pus lacăte pe 6 uși

Din ce în ce mai mulţi consumatori aleg să evite consumul oricăror aditivi alimentari, oricăror altor substanţe decât cele prezent în mod natural în produse, şi din acest motiv am considerat obligatorie emiterea unui astfel de ordin, pentru a departaja pe cel utilizează smântână de cel ce utilizează cremă vegetală adiţionată alimentar”, a precizat Horia Constantinescu, președinte ANPC, citat de TVR.

Ordinul ar fi trebuit să intre în vigoare în decembrie anul trecut, însă reprezentanții mai multor asociații patronale și federații au insistat ca prevederile să fie amânate.

 

Urmărește Daily Business pe Google News
Trăim în secolul vitezei, în secolul în care ORICE este la un click distanța, iar diferențele sunt dictate de calitatea “ambalajului”. Trăim în secolul în care suntem victimele dezinformării ... citește mai mult
Alte articole
Elena Udrea, prima reacție din penitenciar după demisia lui Iohannis: „În fața uraganului Trump care mătură conducerea Soros-ită a UE, liderii PNL încearcă să facă, în slugărnicia lor, din România, redută lui Soros în Europa”
Elena Udrea, prima reacție din penitenciar după demisia lui Iohannis: „În fața uraganului Trump ...
Angajații din România evaluează cu 7.0 nivelul de fericire la job, dar numai 1 din 3 ar recomanda locul de muncă altor persoane
Angajații din România evaluează cu 7.0 nivelul de fericire la job, dar numai 1 din 3 ar recomanda ...
Aparatul casnic care conţine aur de 22 de karate. Cei mai mulţi români îl aruncă la gunoi când se strică!
Aparatul casnic care conţine aur de 22 de karate. Cei mai mulţi români îl aruncă la gunoi când ...
Pierderi colosale pentru sute de mii de investitori în memecoin-ul $TRUMP. Familia Trump și partenerii au strâns 100 de milioane de dolari în comisioane de tranzacționare
Pierderi colosale pentru sute de mii de investitori în memecoin-ul $TRUMP. Familia Trump și partenerii ...
Cine este noua Primă Doamnă a României. Ilie Bolojan, care va deveni președinte interimar, își ține iubita cât mai ferită de ochii curioșilor
Cine este noua Primă Doamnă a României. Ilie Bolojan, care va deveni președinte interimar, își ...
Câţi bani câştigă Beatrice din condusul tinerilor la discotecă: „Am un job de mare responsabilitate”
Câţi bani câştigă Beatrice din condusul tinerilor la discotecă: „Am un job de mare responsabilitate”
VIDEO Puya intră puternic pe piaţa imobiliară. Proiectul ambiţios de care se apucă juratul de la X Factor: „Cred că în 10 ani terminăm”
VIDEO Puya intră puternic pe piaţa imobiliară. Proiectul ambiţios de care se apucă juratul de la ...
Dragoș Pătraru avertizează care e singurul iaurt sănătos din supermarket. „Iaurturile cu fructe nu ar trebui să existe în dieta zilnică a copiilor”
Dragoș Pătraru avertizează care e singurul iaurt sănătos din supermarket. „Iaurturile cu fructe ...
Prognoza meteo 12 februarie 2025. Cum va fi vremea în țară și în București
Prognoza meteo 12 februarie 2025. Cum va fi vremea în țară și în București
Angajări 2025: salariu de 3.900 de euro la stat, dar fără candidaţi. Motivul pentru care nimeni nu-şi depune CV-ul
Angajări 2025: salariu de 3.900 de euro la stat, dar fără candidaţi. Motivul pentru care nimeni nu-şi ...
Anunțul făcut de Metrorex. Călătorii care merg cu metroul vor fi afectați: „Prezentăm scuze publicului”
Anunțul făcut de Metrorex. Călătorii care merg cu metroul vor fi afectați: „Prezentăm scuze ...
Mihaela Tatu revine în televiziune, după o absență de 14 ani. La ce post TV va apărea și ce emisiune va modera celebra prezentatoare
Mihaela Tatu revine în televiziune, după o absență de 14 ani. La ce post TV va apărea și ce emisiune ...
CCR, decizie definitivă după demisia lui Klaus Iohannis. De când va prelua Ilie Bolojan funcţia de preşedinte al României
CCR, decizie definitivă după demisia lui Klaus Iohannis. De când va prelua Ilie Bolojan funcţia de ...
CNAS angajează IT-işti. Salariul este unul destul de atractiv
CNAS angajează IT-işti. Salariul este unul destul de atractiv
Marile rețele de supermarketuri, în topul celor mai mari importatori din România
Marile rețele de supermarketuri, în topul celor mai mari importatori din România
Lucian Mîndruță, în doliu! Jurnalistul este devastat de durere: „Am sărutat-o seara pe obraz, deja nu mai simțea nimic”
Lucian Mîndruță, în doliu! Jurnalistul este devastat de durere: „Am sărutat-o seara pe obraz, ...
Cele mai cumpărate mașini în Europa în 2024. Dacia Sandero rămâne pe locul întâi
Cele mai cumpărate mașini în Europa în 2024. Dacia Sandero rămâne pe locul întâi
Tratament gratuit pentru copiii bolnavi de cancer. OMS lansează un nou program: „400.000 se îmbolnăvesc în fiecare an”
Tratament gratuit pentru copiii bolnavi de cancer. OMS lansează un nou program: „400.000 se îmbolnăvesc ...