- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Diverse

Leguma care să nu lipsească din dieta ta din această iarnă. Cartofii dulci întăresc sistemul imunitar şi pot fi combinaţi în multe feluri de mâncare

28 Jan, 13:34 • Andrei Alina
Cartofii dulci pot fi preparați în diverse moduri. Pot fi folosiţi pentru a prepara piureuri, supe și tocănițe, dar poti fi consumaţi şi copţi la cuptor sau prăjiţi.
Leguma care să nu lipsească din dieta ta din această iarnă. Cartofii dulci întăresc sistemul imunitar şi pot fi combinaţi în multe feluri de mâncare

Cartofii dulci sunt o legumă care se bucură de o mare popularitate datorită gustului lor, dar şi pentru că pot fi folosiţi pentru a prepara piureuri, supe și tocănițe, dar poti fi consumaţi şi copţi la cuptor sau prăjiţi.

Cartoful dulce este o legumă foarte nutritivă. Este bogată în betacaroten, care este convertit în vitamina A în organism. Aceasta ajută la menținerea sănătății ochilor și la întărirea sistemului imunitar.

De asemenea, cartofii dulci sunt o sursă importantă de vitamina C, cu rol în protejarea celulelor împotriva daunelor provocate de radicalii liberi și contribuie la producția de colagen pentru piele sănătoasă.

Antioxidanții și vitamina C din cartofii dulci joacă un rol crucial în întărirea sistemului imunitar. Aceștia protejează celulele de stresul oxidativ și ajută la combaterea infecțiilor.

Tototdată, cartofii dulci conțin și fibre, care ajută la o bună digestie. Consumul regulat de cartofi dulci poate preveni constipația și poate promova un tranzit intestinal regulat.

Citeşte şi: Măsura prin care România vrea să reducă puterea supermarketurilor în favoarea magazinelor locale

Cartofii dulci conțin vitaminele B6 și B5, care sunt importante pentru metabolismul energetic și pentru funcționarea sistemului nervos, potrivit medikatv.ro.

Citeşte şi: Agricultorii austrieci au pus ochii pe câmpurile din România: ”Aici, costurile sunt mai mici”

Contrar așteptărilor, cartofii dulci au un indice glicemic mai scăzut decât cartofii obișnuiți, făcându-i o alegere mai bună pentru persoanele cu diabet. Aceștia eliberează zahărul în sânge într-un ritm mai lent, evitând astfel fluctuațiile mari ale nivelului de glucoză.

 

 

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Ingredientul secret pe care arabii îl adaugă în cafea. Schimbă tot gustul, are beneficii de care nu știai
Ingredientul secret pe care arabii îl adaugă în cafea. Schimbă tot gustul, are beneficii de care ...
Prognoza meteo 19 februarie 2025. Temperaturi extrem de scăzute în țară
Prognoza meteo 19 februarie 2025. Temperaturi extrem de scăzute în țară
Decizie majoră pentru un post TV din România. Își schimbă numele după 20 de ani
Decizie majoră pentru un post TV din România. Își schimbă numele după 20 de ani
A mâncat 30 de ouă pe zi, timp de o lună. Ce a descoperit apoi la analize
A mâncat 30 de ouă pe zi, timp de o lună. Ce a descoperit apoi la analize
România devine o forță globală. Avizele sunt aprobate, Guvernul face pasul decisiv
România devine o forță globală. Avizele sunt aprobate, Guvernul face pasul decisiv
Cardurile sociale 2025. Unde poți folosi voucherele și ce poți cumpăra. Lista completă a magazinelor acceptante
Cardurile sociale 2025. Unde poți folosi voucherele și ce poți cumpăra. Lista completă a magazinelor ...
Concedieri colective la o mare companie aeriană. Aproape 2000 de oameni rămân fără loc de muncă
Concedieri colective la o mare companie aeriană. Aproape 2000 de oameni rămân fără loc de muncă
Ce se întâmplă dacă vecinii de la bloc nu-şi plătesc întreţinerea în 2025. Rămâni sau nu fără căldră în mijlocul iernii?
Ce se întâmplă dacă vecinii de la bloc nu-şi plătesc întreţinerea în 2025. Rămâni sau nu fără ...
Cum a ajuns un livrator de pizza să primească 42.000 de dolari. Tânărul a mers prin ninsoare pentru a livra o comandă, iar un polițist l-a postat pe internet
Cum a ajuns un livrator de pizza să primească 42.000 de dolari. Tânărul a mers prin ninsoare pentru ...
Tanczos Barna trage semnalul de alarmă. Fondul de rezervă, inexistent în forma sa anterioară!
Tanczos Barna trage semnalul de alarmă. Fondul de rezervă, inexistent în forma sa anterioară!
O femeie din București, surprinsă în timp ce schia pe un trotuar. Imaginile au devenit virale pe rețelele de socializare. VIDEO
O femeie din București, surprinsă în timp ce schia pe un trotuar. Imaginile au devenit virale pe rețelele ...
Taxă locală imensă propusă la Iași. Cine sunt românii care ar putea ajunge să plătească peste 100.000 de lei pe an
Taxă locală imensă propusă la Iași. Cine sunt românii care ar putea ajunge să plătească peste ...
Test de perspicacitate. Ce personaj din imagine nu trebuie trebuie lăsat să treacă de securitatea din aeroport. Dor persoanele cu un IQ mare dau răspunsul corect în câteva secunde
Test de perspicacitate. Ce personaj din imagine nu trebuie trebuie lăsat să treacă de securitatea ...
Ministrul Agriculturii promite dezvoltarea sectorului de creștere a porcilor în România
Ministrul Agriculturii promite dezvoltarea sectorului de creștere a porcilor în România
Cristian Chivu, prezentat oficial de Parma. A semnat un conctract valabil până în vara anului 2026
Cristian Chivu, prezentat oficial de Parma. A semnat un conctract valabil până în vara anului 2026
DJ Silviu Andrei, acuzat că a lovit cu pumnul un bărbat într-un club, la ora 1:30 noaptea! „Am depus plângere penală!”
DJ Silviu Andrei, acuzat că a lovit cu pumnul un bărbat într-un club, la ora 1:30 noaptea! „Am ...
România, jucător-cheie în reconstrucția Ucrainei. Ilie Bolojan: Ne vom implica activ și în consolidarea relațiilor cu Republica Moldova
România, jucător-cheie în reconstrucția Ucrainei. Ilie Bolojan: Ne vom implica activ și în consolidarea ...
Compania poloneză SkySnap, una dintre cele mai promițătoare din Europa Centrală și de Est, își extinde operațiunile în România.
Compania poloneză SkySnap, una dintre cele mai promițătoare din Europa Centrală și de Est, își ...