- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Lifestyle

De ce pun englezii lapte în ceai. Mihaela Bilic recomandă tuturor să facă asta

21 Jan, 14:22 • Bruma Loredana
Mihaela Bilic a explicat de ce obișnuiesc englezii să pună lapte în ceai. Medicul nutriționist recomandă tuturor să încerce această combinație.
De ce pun englezii lapte în ceai. Mihaela Bilic recomandă tuturor să facă asta

De ce pun englezii lapte în ceai. Medicul nutriționist a explicat într-o postare pe pagina de Facebook motivul pentru care recomandă tuturor să adauge lapte în ceai.

De ce pun englezii lapte în ceai. Mihaela Bilic: ”În spatele unei tradiții se ascunde un argument nutrițional real”

Medicul nutriționist explică faptul că ceaiul conține taninuri, substanțe care pot reduce semnificativ absorbția fierului din alimente sau suplimente, iar laptele poate contracara acest efect.

Citește și Util după mesele îmbelșugate de sărbători. Mihaela Bilic dezvăluie metoda-minune prin care slăbești până la 15 kilograme
”DE CE pun englezii lapte în ceai?

Ca să blocheze efectul taninurilor! Unele obiceiuri sau combinații alimentare par curioase, însă întotdeauna în spatele unei tradiții se ascunde un argument nutrițional real.

Așa și cu ceaiul: încă din 1970 a fost semnalat efectul inhibitor al ceaiului asupra absorbției fierului. O ceașcă de ceai băută în timpul mesei scade cu 10-60% absorția de fier din alimente sau suplimente pe o perioadă de 45 minute.

Ceaiul negru este cel mai puternic inhibitor al absorbției de fier, efect pe care ceaiul verde nu îl are. Cum putem scăpa de acest inconvenient? Punând lapte în ceai, după metoda englezească! Taninurile se vor lega de proteinele din lapte și în felul acesta fierul rămâne neafectat.

Altă soluție ar fi să evităm să bem ceai atunci când consumăm produse bogate în fier: carne, pește, ficat, legume cu frunze verzi (spanac, pătrunjel). Ca să evităm anemia și scăderea imunității în sezonul rece, ne încălzim cu ceai și mâncăm carne …separat!”, a explicat Mihaela Bilic pe pagina de Facebook.

Citește și Greașeala uriașă pe care o poți face atunci când scoți cozonacul de la cuptor. Mihaela Bilic: „Poate provoca arsuri și indigestie”

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Rusia vrea ca NATO să nu-și mai respecte promisiunile făcute în 2008 la București: „Este inacceptabilă”
Rusia vrea ca NATO să nu-și mai respecte promisiunile făcute în 2008 la București: „Este inacceptabilă”
Ele sunt cele mai bogate femei din lume. Pe locul 5 se află fosta soție a lui Jeff Bezos. Cine este în fruntea clasamentului
Ele sunt cele mai bogate femei din lume. Pe locul 5 se află fosta soție a lui Jeff Bezos. Cine este ...
Victor Ponta îl desființează pe Nicușor Dan după ninsorile din Capitală: ”Are voie. E nesimțirea tipică”
Victor Ponta îl desființează pe Nicușor Dan după ninsorile din Capitală: ”Are voie. E nesimțirea ...
Horoscop 17-23 februarie 2025 cu Cristina Demetrescu. O săptămână marcată de confuzie. Karma își face simțită prezența
Horoscop 17-23 februarie 2025 cu Cristina Demetrescu. O săptămână marcată de confuzie. Karma își ...
Crin Antonescu le cere politicienilor să dea explicații SUA privind anularea alegerilor: „Până la alegerea unui nou preşedinte, e foarte dificil şi pentru parteneri să înţeleagă încotro se va îndrepta România”
Crin Antonescu le cere politicienilor să dea explicații SUA privind anularea alegerilor: „Până ...
„Pentru ce mai muncim?”. Suma colosală plătită de un român din Germania ca să-și schimbe chiria
„Pentru ce mai muncim?”. Suma colosală plătită de un român din Germania ca să-și schimbe ...
Ce a putut să pățească Elena Merișoreanu la o nuntă: „A intervenit și socrul, un om de nota 10. A zis că îmi taie porcul”.
Ce a putut să pățească Elena Merișoreanu la o nuntă: „A intervenit și socrul, un om de nota ...
ANPC a închis 45 de restaurante și fast-food-uri din Mall Băneasa. Hipermarket-ul Carrefour, închis și el din cauza neregulilor descoperite
ANPC a închis 45 de restaurante și fast-food-uri din Mall Băneasa. Hipermarket-ul Carrefour, închis ...
Primăria Sectorului 1 plătește 20.000 de euro zilnic drept „taxă de așteptare a zăpezii”. Costurile totale depășesc 2 milioane de euro
Primăria Sectorului 1 plătește 20.000 de euro zilnic drept „taxă de așteptare a zăpezii”. Costurile ...
Șoșoacă nu se lasă. Spune că va candida pentru Cotroceni și că a strâns aproape toate semnăturile. ”Dacă vreți schimbare, nu aveți decât partidul S.O.S. România și pe Dumnezeu cu care suntem”
Șoșoacă nu se lasă. Spune că va candida pentru Cotroceni și că a strâns aproape toate semnăturile. ...
Cele 2 zodii care vor avea portofelele pline de bani în martie 2025
Cele 2 zodii care vor avea portofelele pline de bani în martie 2025
Ce amenzi poți primi dacă nu cureți zăpada din fața locuinței sau sediului firmei. Autoritățile au luat măsuri drastice
Ce amenzi poți primi dacă nu cureți zăpada din fața locuinței sau sediului firmei. Autoritățile ...
Care este cea mai mare pensie din România. Suma este uriașă și nu vorbim despre o pensie specială!
Care este cea mai mare pensie din România. Suma este uriașă și nu vorbim despre o pensie specială!
Un bărbat a câştigat la Loto, dar şi-a distrus viața în mai puţin de 10 ani
Un bărbat a câştigat la Loto, dar şi-a distrus viața în mai puţin de 10 ani
Toate biletele la FCSB-PAOK au fost vândute. Gigi Becali a dat lovitura: „Am făcut un milion de euro”
Toate biletele la FCSB-PAOK au fost vândute. Gigi Becali a dat lovitura: „Am făcut un milion de euro”
Austeritatea nu e pentru toți! Șefii CFR și-au majorat indemnizațiile cu peste 3.000 de lei, deși cele mai vizibile „performanțe” ale companiei sunt întârzierile de sute de minute ale trenurilor
Austeritatea nu e pentru toți! Șefii CFR și-au majorat indemnizațiile cu peste 3.000 de lei, deși ...
Vânzările Decathlon România au explodat de peste 3 ori în ultimii 10 ani datorită apetitului în creștere al românilor pentru sport
Vânzările Decathlon România au explodat de peste 3 ori în ultimii 10 ani datorită apetitului în ...
Gigantul german Continental, care a investit peste 2,3 miliarde de euro în activitățile din România, anunță mii de concedieri. De unde vor fi dați afară cei mai mulți angajați
Gigantul german Continental, care a investit peste 2,3 miliarde de euro în activitățile din România, ...