Urechile de porc și șoriciul au ajuns la prețuri record. Motivul invocat de producători: „Sunt niște delicatese, nu poți să mănânci foarte multe”
Creșterea prețului urechilor de porc și șoriciului la nivelul de delicatese, acestea ajungând la 89-100 de lei/kg, este explicată de măcelari prin cantitatea foarte limitată disponibilă pe animal și prin prepararea artizanală fără adaosuri, justificând astfel costul mai mare decât cel al cărnii.