- 
English
 - 
en
Romanian
 - 
ro
Știri interne

Reguli noi de la Comisia Europeană. Clienţii restaurantelor pot veni cu recipiente de acasă

04 Feb, 15:59 • Russo George
Pentru a combate problema deșeurilor din plastic și carton, Comisia Europeană a impus noi reguli pentru restaurante. Potrivit acestora, agenții economici vor trebui să ofere clienților posibilitatea de a aduce propriile recipiente atunci când doresc să ia mâncare sau băuturi la pachet. De asemenea, comercianții sunt încurajați să utilizeze ambalaje reutilizabile pentru a reduce impactul asupra mediului.
Reguli noi de la Comisia Europeană. Clienţii restaurantelor pot veni cu recipiente de acasă

În unele restaurante sau baruri din România, aceste practici sunt deja implementate. De exemplu, într-o cafenea din Timișoara, clienții sunt stimulați să aducă propriile recipiente, beneficiind de o reducere de un leu. Proprietarul cafenelei, Bogdan Damian, explică modul în care alte țări au adoptat măsuri similare.

„Sunt țări unde lucrurile sunt un pic mai dezvoltate. De exemplu, tu când te duci prima oară în locație și vrei să mai devii client, îți cumperi produsul plus cana. Iar de la a doua vizită, și dacă vii cu cană murdară, îți lași cana murdară și primești produsul în cană curată.”, a declarat acesta pentru Stirileprotv.

În schimb, în restaurantele drive-thru, unde zilnic sunt folosite peste 500 de ambalaje pentru împachetarea produselor, tranziția la noul sistem va fi mai dificilă.

Noul regulament european a fost adoptat la sfârșitul anului trecut și prevede că, până în februarie 2027, toate cafenelele și restaurantele care comercializează produse la pachet trebuie să permită clienților să folosească propriile vase pentru transportul alimentelor și băuturilor.

Cu toate acestea, unii proprietari de restaurante atrag atenția asupra unor probleme legislative care trebuie rezolvate înainte de implementarea noii reguli. În prezent, legislația românească nu permite utilizarea recipientelor aduse de clienți în bucătăria restaurantelor, din motive de siguranță alimentară. Proprietarul unui restaurant, Florin Sandor, subliniază această provocare.

Proprietarii de restaurante sprijină iniţiativa

„Interacțiunea ambalajelor care sunt în interiorul spațiului nostru, contra celor care vin din exterior și de aici poate să apară contaminarea produselor.”, a spus acesta, pentru sursa citată.

O altă obligație impusă de noul regulament este informarea clienților despre posibilitatea utilizării recipientelor reutilizabile. Gabriel Tănăsoiu, proprietar de restaurant, consideră că măsura va avea un impact pozitiv asupra mediului.

„Eu cred că o să fie foarte benefic dacă ne uităm puțin la ce înseamnă să returnăm înapoi sticlele de pet. Nu mai vedem pe străzi plin de recipiente de suc, bere.”, este de părere antreprenorul.

Astfel, noile reguli europene vor aduce schimbări majore în industria restaurantelor și cafenelelor, dar pentru a putea fi aplicate eficient, trebuie să fie susținute de modificări legislative la nivel național. Până în 2027, comercianții va trebui să găsească soluții pentru a se adapta la aceste cerințe, având în vedere atât impactul asupra mediului, cât și siguranța alimentară.

Citeşte şi: Noi scumpiri în România în 2025. Cresc iar preţurile la carburanţi, energie electrică, băuturi alcoolice şi ţigări

Urmărește Daily Business pe Google News
Alte articole
Accuweather a actualizat prognoza meteo. Iarnă cruntă în Bucureşti în perioada 14-28 februarie 2025, va ninge fără oprire
Accuweather a actualizat prognoza meteo. Iarnă cruntă în Bucureşti în perioada 14-28 februarie 2025, ...
De ce ambalajul potrivit poate crește vânzările afacerii tale?
De ce ambalajul potrivit poate crește vânzările afacerii tale?
Dan Diaconescu și-a asigurat o parte a corpului. Primește o sumă frumoasă dacă o pierde
Dan Diaconescu și-a asigurat o parte a corpului. Primește o sumă frumoasă dacă o pierde
Monica Tatoiu o face praf pe Carmen Iohannis, după demisia soțului ei: „Dacă mai are curajul vreodată să calce prin București”
Monica Tatoiu o face praf pe Carmen Iohannis, după demisia soțului ei: „Dacă mai are curajul ...
Chefi la cuțite 2025, sezonul 15: „Este un sezon cum n-ați mai văzut vreodată. Va aduce o revoluție în platou”
Chefi la cuțite 2025, sezonul 15: „Este un sezon cum n-ați mai văzut vreodată. Va aduce o revoluție ...
Cristina Dochianu a născut în secret. La 40 de ani, fosta prezentatoare a Știrilor din Sport de la Antena 1 are 5 copii
Cristina Dochianu a născut în secret. La 40 de ani, fosta prezentatoare a Știrilor din Sport de la ...
Clipe grele pentru Ecaterina Ladin. Soacra ei a fost condamnată la închisoare pentru înșelăciune de 16 milioane de dolari
Clipe grele pentru Ecaterina Ladin. Soacra ei a fost condamnată la închisoare pentru înșelăciune ...
Te simți obosit tot timpul? Iată ce cauze hormonale ar putea fi de vină
Te simți obosit tot timpul? Iată ce cauze hormonale ar putea fi de vină
Ministrul Muncii, anunțul care vizează milioane de români. A fost înregistrat un record pe piața muncii din România
Ministrul Muncii, anunțul care vizează milioane de români. A fost înregistrat un record pe piața ...
Keo, dezvăluiri despre relația cu Misty. Cei doi au o fetiță de 7 ani: „Eu sunt sclav, preș. Face ce vrea din mine”
Keo, dezvăluiri despre relația cu Misty. Cei doi au o fetiță de 7 ani: „Eu sunt sclav, preș. ...
La ce pensie are dreptul o româncă din Italia, care a lucrat 21 de ani ca badantă. Unde se depune dosarul de pensionare
La ce pensie are dreptul o româncă din Italia, care a lucrat 21 de ani ca badantă. Unde se depune ...
Cristina Cioran a născut pe 14 februarie, de Valentine’s Day. Prima reacție a lui Alex Dobrescu: „Simt o mare responsabilitate”
Cristina Cioran a născut pe 14 februarie, de Valentine’s Day. Prima reacție a lui Alex Dobrescu: ...
Românca ce a obținut titlul de „Femeia anului” în Diaspora s-a întors în România. De ce a luat această decizie
Românca ce a obținut titlul de „Femeia anului” în Diaspora s-a întors în România. De ce a luat ...
Saveta Bogdan a dezvăluit ce mesaj i-a transmis Iisus Hristos în vis: „Mi-a făcut semn cu mâna. Și Fecioara Maria îmi apare des”
Saveta Bogdan a dezvăluit ce mesaj i-a transmis Iisus Hristos în vis: „Mi-a făcut semn cu mâna. ...
Cardurile unei bănci din România expiră pe 1 martie, ora 21.30. Ce trebuie să faci pentru a-ţi proteja banii
Cardurile unei bănci din România expiră pe 1 martie, ora 21.30. Ce trebuie să faci pentru a-ţi proteja ...
Când poți să ieși la pensie anticipat în România, în funcție de anul nașterii și de stagiul de cotizare acumulat
Când poți să ieși la pensie anticipat în România, în funcție de anul nașterii și de stagiul ...
Verificări ANPC privind furnizarea de energie termică în România. Amenzi pentru neasigurarea agentului termic şi a apei calde la valorile de temperatură minime prevăzute de legislaţie
Verificări ANPC privind furnizarea de energie termică în România. Amenzi pentru neasigurarea agentului ...
Ei sunt cei mai bogați români în 2025. I-au depășit pe Ion Țiriac și Daniel Dines
Ei sunt cei mai bogați români în 2025. I-au depășit pe Ion Țiriac și Daniel Dines