Din paradoxurile agriculturii: Avem cartofi, dar n-avem depozite

Ministrul
Agriculturii a fost intrebat daca la cartofi este surplus de productie si ce se
va intampla cu cantitatea recoltata. 

 „Nu este
surplus de productie. Este chiar ceea ce asteptam de mai mult timp, acel plus
de productie pe care trebuie sa-l realizam si care sa se duca si dincolo de
frontierele noastre, sa intre intr-o piata normala. Ceea ce nu avem la cartofi
este reteaua de depozite, ca sa se poata depozita in conditii foarte bune
aceasta productie si aici va trebui sa facem mult mai mult, desi se reabiliteaza
la aceasta data mai multe depozite”, a spus Tabara, citat de [url=http://www.mediafax.ro/economic/tabara-la-cartofi-nu-este-surplus-de-productie-este-chiar-ceea-ce-asteptam-de-mai-mult-timp-8915950/]Mediafax[/url].
Ministrul a adaugat ca doar avand depozite
se poate livra, in continuare, pe piata.

 
„Prea usor importam anumite cantitati
de cartofi, care sunt niste reziduuri. In general, importam fractiunile care rezulta
din selectarea cartofilor din tarile mari producatoare. Cartoful foarte mare nu
este de calitatea numarul unu. Este o fractiune care se elimina in Olanda sau
Germania. Se pot baza, consumatorii si toti cei care comercializeaza, pe
cartoful realizat in Romania. Sunt cateva centre extraordinar de
importante”, a declarat el.
Tabara
a adaugat ca spera ca, in anii urmatori, sa fie si unitati de procesare a
cartofului in tara, acesta fiind o materie prima industriala „de prima marime”
si valorificarea ei va mari cererea de cartof.

 
„E
fabrica de chips-uri de la Brasov si alte doua unitati in constructie. 3,6
milioane de tone nu este o productie care sa ne puna probleme, ne asigura insa
un consum fara rezerve, fara probleme legate de costuri”, a conchis Tabara.