Primul \”fast-food\” cu fructe si legume din Bucuresti se deschide in decembrie

Compania, care a cumparat de la firma americana Juice Zone franciza pentru Romania, a deschis primul local de acest tip anul trecut, in Brasov, cu o investitie de 80.000 de euro.

Modelul de business presupune lansarea localurilor de catre Juice Zone Romania, dupa care compania le francizeaza mai departe, primind in schimb valoarea investitiei si o taxa suplimentara de franciza, in valoare de 20.000 euro, valabila pentru 10 ani.

Publicul tinta al marcii sunt oamenii de afaceri si tinerii, conform companiei.

In magazinele Juice Zone, clientii pot gasi suplimente nutritionale naturale, sucuri din fructe si legume proaspat stoarse, servite in diferite combinatii sau ca atare, precum si „Smoothies” – amestecuri de fructe diferite, iaurt, serbet de fructe si intaritoare adaugate.

Primul local Juice Zone din Bucuresti va fi amplasat in apropiere de Piata Victoriei, pana la finalul lui 2008 compania urmand sa mai deschida inca patru „juice baruri” pe piata bucuresteana.

Magazinul din Brasov are incasari lunare de 10-12.000 euro, insa reprezentantii companiei se asteapta ca localul din Bucuresti sa inregistreze venituri de doua ori mai mari, ca urmare a amplasarii avantajoase. Cel din Brasov este situat in centrul comercial Magnolia si nu are o vizibilitate suficient de buna, potrivit reprezentantilor Juice Zone Romania.

Juice Zone Romania a platit 120.000 euro pentru master franciza preluata in iulie 2006. Contractul de master franciza permite francizatului sa caute potentiali francizati si sa le ofere training si alte servicii, in schimbul unui procent din taxa initiala si din taxele continue platite de francizat francizorului.

Taxa de intrare in franciza, de 20.000 euro, se percepe la semnarea contractului. Francizatul beneficiaza de asistenta in dezvoltarea magazinului, precum si de training de specialitate.

Investitia necesara pentru operarea unei francize Juice Zone variaza intre 30.000 si 100.000 euro, suma necesara pentru achizitionarea spatiului comercial, proiectarea, amenajarea si optimizarea suprafetei, mobilier, utilaje, stoc de marfa. De asemenea, se achita redevente in valoare de 6% din valoarea vanzarilor.

Juice Zone detine francize in 11 tari, printre care Romania, Marea Britanie, SUA, Kuwait, Irlanda, China sau India.