În România, peste 3,45 milioane de tone de alimente sunt aruncate anual, în timp ce mai mult de 27% din populație se află în risc de sărăcie sau excluziune socială, potrivit datelor prezentate de Federația Băncilor pentru Alimente din România (FBAR). Situația evidențiază contrastul dintre cantitatea foarte mare de hrană risipită și numărul ridicat de persoane care întâmpină dificultăți în asigurarea alimentelor necesare, potrivit Agerpres.
Te-ar mai putea interesa și: Alimentele s-ar putea scumpi puternic în 2026. Grâul, fructele, legumele și lactatele, cele mai expuse
Luna septembrie este dedicată la nivel internațional conștientizării și combaterii risipei alimentare. Pentru România, anul 2026 are însă și o semnificație specială, deoarece se împlinesc zece ani de la înființarea primei Bănci pentru Alimente, la București. Din 2016, modelul s-a extins la nivel național, formând o rețea care urmărește recuperarea produselor ce nu mai pot fi comercializate, dar care sunt încă sigure pentru consum, și distribuirea acestora către persoanele vulnerabile.
În baza legislației privind diminuarea risipei alimentare, inclusiv modificările aduse prin Legea nr. 49/2024, companiile din industria agroalimentară pot dona către Băncile pentru Alimente stocurile excedentare, produsele cu ambalaje care prezintă defecte estetice sau alimentele aflate aproape de data expirării, cu condiția ca acestea să fie sigure pentru consum. Pentru companiile donatoare există facilități fiscale, printre care deductibilitatea integrală și scutirea de TVA, potrivit FBAR.
După preluarea produselor, acestea sunt transportate cu ajutorul unei flote naționale de 31 de autoutilitare frigorifice, astfel încât alimentele perisabile să fie păstrate în condiții corespunzătoare. Rețeaua dispune de nouă depozite regionale, cu o suprafață totală de peste 3.831 de metri pătrați. În aceste centre, produsele sunt sortate, verificate din punct de vedere al trasabilității și inventariate, respectând normele sanitar-veterinare.
Ulterior, alimentele sunt distribuite gratuit către ONG-urile partenere ale rețelei. Aceste organizații le transformă în pachete de sprijin sau mese calde, destinate unor categorii vulnerabile precum copiii din centre de zi, persoanele vârstnice care trăiesc singure și familiile aflate în situații dificile.
Rezultatele din ultimii ani arată amploarea operațiunii. În 2025, Rețeaua Băncilor pentru Alimente a salvat de la risipă peste 10.000 de tone de alimente, care au fost transformate în aproximativ 20 de milioane de porții de hrană. Produsele au fost donate de 183 de companii și distribuite prin intermediul a 854 de ONG-uri partenere, sprijinind peste 326.000 de persoane vulnerabile.
Activitatea a continuat într-un ritm ridicat și în 2026. Numai în primul semestru, Băncile pentru Alimente au redistribuit 8.555 de tone de produse, dintre care 7.589 de tone reprezentau alimente salvate direct de la risipă. Cantitatea a permis obținerea a aproximativ 17,1 milioane de porții de hrană, prin intermediul a 910 ONG-uri partenere. Hrana a contribuit la asigurarea necesarului alimentar lunar pentru o medie de 298.030 de persoane vulnerabile, dintre care peste 111.800 erau copii sub 18 ani.
În cei zece ani de activitate, din 2016 până în iunie 2026, rețeaua a colectat peste 49.000 de tone de produse, dintre care mai mult de 44.000 de tone au fost alimente recuperate de la risipă. În total, aceste produse s-au transformat în peste 96 de milioane de porții de hrană, distribuite gratuit în comunități.
Rețeaua națională este formată din Federația Băncilor pentru Alimente din România și cele nouă Bănci Regionale din București, Cluj, Roman, Brașov, Oradea, Timișoara, Constanța, Craiova și Galați. FBAR este, de asemenea, membră a Federației Europene a Băncilor pentru Alimente (FEBA).