Românii își rezervă deja porcii pentru Crăciun, de teama scumpirilor de sărbători. Cât costă un kilogram de carne de porc în noiembrie 2025

Într-un an dificil din punct de vedere financiar, mulți români încearcă să se organizeze din timp pentru sărbători și caută deja carne de porc, temându-se de scumpirile de sezon. La micii crescători s-a format un obicei tot mai întâlnit: cumpărătorii plătesc porcul în avans, parțial sau integral, ca să asigure prețul și să-și împartă cheltuielile pe mai multe săptămâni.

Dacă anul trecut kilogramul de porc în viu costa 15 lei, acum prețurile ajung în unele zone la 18 lei kilogramul. Totul în contextul în care carnea de porc este printre produsele alimentare cu cele mai mari scumpiri.

„Este posibil ca oamenii să se orienteze și în această direcție și să găsească un prieten cu care să să înțeleagă și să zică hai să mergem împreună să cumpărăm un porc.

Își gândește fiecare ce cheltuieli va face de sărbători și într-un an ca ăsta vor să se asigure. Poate e și o chestiune de negociere, da, îl antamez acuma ne înțelegem acuma la un preț și după aceea batem cuie, nu mai ne trezim că după aceea modifici prețul”, a declarat Ioan Ladoși, președinte APCPR, potrivit Antena 3 CNN.

Citește și: Orașele în care va ninge în Ajunul Crăciunului. Zăpada se va așeza în perioada 22 – 24 decembrie

Carnea de porc, tot mai scumpă în noiembrie 2025

Datele Institutului Național de Statistică arată majorări consistente la toate tipurile de carne. Carnea de vită este mai scumpă cu peste 10%, carnea de porc s-a scumpit cu 5%, iar carnea de pui cu aproape 9%. Și peștele costă cu aproximativ 8% mai mult decât anul trecut.

„Noi depindem la carnea de porc foarte mult de Spania și Germania, care sunt marii producători. Noi importăm 80% din carnea de porc și producem în România 20%.

Oamenii își cumpără chiar și carnea de porc, dacă o găsesc la o ofertă cu două- trei săptămâni sau cu o lună înainte de de Crăciun. O cumpără și o congelează”, a declarat Feliciu Paraschiv, vicepreşedinte ANCMMR.

Pe final de an, carnea de pui și ouăle ar putea înregistra cele mai mari creșteri de preț. Gripa aviară afectează fermele din Vest, iar aceste țări caută furnizori în România. În acest context, mulți fermieri preferă să exporte, unde obțin prețuri mai mari, ceea ce ar putea lăsa piața internă cu stocuri mai mici și prețuri ridicate.

Citește și: Cine sunt românii care primesc două zile libere plătite în cazul în care le moare câinele