Cele mai sănătoase variante de junk food. Top 8 alimente recomandate de nutriționiști: „Poate fi o gustare satisfăcătoare”

Junk food se referă, de obicei la alimentele cu valoare nutritivă mică, care sunt bogate în calorii, grăsimi, zahăr, sare sau cafeina și poate include cerealele pentru micul dejun, bomboane, chipsuri, prăjituri, cartofi prăjiți, hamburgeri, hot dog, înghetata, sucuri si multe altele. Ideea este că nu trebuie să renunțăm complet la ele, ci doar să le consumăm cu moderație.

Citește și: Dieta pentru o bătrânețe sănătoasă. Cercetătorii au descoperit alimentele care trebuie consumate

Alimentele junk food recomandate de nutriționiști

1. Popcorn

Chiar dacă are mult unt și sare, popcornul este una dintre cele mai sănătoase variante de „junk food”, datorită conținutului său nutritiv. „Popcornul poate fi o gustare satisfăcătoare, fie că te uiți la un film sau ești pe fugă, deoarece oferă cel puțin un gram de fibre pe cană”, spune medicul nutriționist Violeta Morris.

2. Iaurt înghețat

Față de înghețata clasică, iaurtul înghețat are un conținut mai scăzut de grăsimi, probiotice benefice pentru digestie și, de multe ori, mai puțin zahăr și calorii. Este o variantă potrivită de junk food.

„Fiind un produs lactat, iaurtul înghețat oferă 13 nutrienți esențiali, inclusiv proteine pentru refacerea musculară și sațietate, precum și calciu pentru sănătatea oaselor”, explică Morris.

3. Ciocolată neagră

Pentru mulți, ciocolata este cea mai iubită variantă de junk food, iar ciocolata neagră este una dintre cele mai sănătoase alegeri. „Alege o ciocolată cu un conținut redus de zahăr adăugat, cum este ciocolata neagră. Ciocolata neagră este bogată în antioxidanți, în special flavonoide, care pot ajuta la reducerea inflamației și la îmbunătățirea sănătății inimii”, recomandă nutriționista Marisa Landetta, potrivit realsimple.com.

4. Mix de nuci și fructe uscate

„Este ușor accesibil în aeroporturi, benzinării, magazine alimentare și chiar automate, fiind o gustare mai sănătoasă decât o ciocolată. Alege un mix care include o varietate de nuci, deoarece acestea oferă grăsimi sănătoase și proteine, ajutând la controlul poftei de mâncare”, explică Morris.

5. Cereale

Unele cereale sunt bogate în fibre și proteine, iar altele sunt practic deserturi ambalate. „Alege cereale bogate în fibre și cu un conținut scăzut de zahăr adăugat”, recomandă Landetta.

6. Nuci acoperite cu ciocolată neagră

Această gustare combină beneficiile ciocolatei negre cu cele ale nucilor.„Atunci când ciocolata neagră este asociată cu nuci, cum ar fi migdalele, gustarea devine o sursă bună de proteine, fibre, grăsimi nesaturate, vitamine și minerale”, explică Morris.

7. Chipsuri și salsa

Variantele precum tortilla chips cu salsa sunt mai bune decât cele clasice. „Această combinație oferă fibre, vitamina C și licopen din roșiile din salsa, benefice pentru sănătatea digestivă, imunitară și oculară”.

8. Batoane proteice

„Recomand batoanele care conțin 15-20 g de proteine, mai puțin de 10 g de grăsimi, sub 20 g de carbohidrați, cel puțin 3-5 g de fibre și mai puțin de 200 mg de sodiu pentru o opțiune mai sănătoasă”, spune Morris.