De mulţi ani, turiştii au descoperit Sicilia, cu istoria sa fascinantă, vulcanii care nu dorm şi cu faimoasa sa gastronomie, dar totuşi a rămas aici şi un secret bine păstrat, un anume fel de ciocolată. Este fabricată doar la Modica, oraş aflat în Patrimoniul Mondial UNESCO, şi este inspirată de tradiţiile vechilor azteci.
Modica este unul din cele opt oraÅŸe baroce din Val di Noto.
Conchistadorii spanioli au adus aici, din Mexic, boabe de
cacao şi reţeta de preparare a unei paste, numită de azteci xocoà tl, obţinută
prin frecarea cu o piatră rotundă şi netedă numită de ei metate, scrie stiri,tvr.ro.
Ca şi aztecii, fabricanţii din Modica cred că ciocolata lor
este foarte benefică pentru sănătate. Cacaua neprocesată este bogată în
antioxidanţi şi flavonide, iar studiile arată că procesarea la rece o ajută
să-şi păstreze intacte proprietăţile benefice.
Magazinele de aici expun articole în care se spune că doar o bucăţică din această ciocolată
mâncată zilnic reduce pofta de dulce şi te ajută să slăbeşti.
LIFESTYLE
Secretul aztec păstrat de secole într-un oraş italian: Ciocolata care te ajută să slăbeşti
20 decembrie 2015, ora 14:54
Comentariile acestui material
[+] Adauga comentariul tau (niciun comentariu publicat)
Numele complet:*
ex: Ion Popescu
Adresa de email:*
ex: [email protected]
Site personal:
ex: http://www.dailybusiness.ro/
Comentariul tau:*
ATENTIE! Camp obligatoriu.
Trimite Comentariul
Materialele zilei din LIFESTYLE
22 martie 2022, ora 13:22 in Lifestyle |
64 vizualizari |
0 comentarii
16 februarie 2022, ora 14:46 in |
79 vizualizari |
0 comentarii
29 septembrie 2021, ora 18:18 in |
138 vizualizari |
0 comentarii
01 septembrie 2021, ora 17:57 in |
157 vizualizari |
0 comentarii
Articole similare
- Cum și-a dublat profitul operațional un producător român de ciocolată, aflat în insolvență
- Ce produse din UE ar mai putea fi interzise in Rusia
- Joc de sah si bijuterii inspirate de lumea azteca, scoase la licitatie
- Cel mai extravagant iepuras de Paste din lume. Afla cat costa
- Flori sau ciocolata? Ce apreciaza femeile mai mult
Ultima ora