Ce semnificație are codul secret de pe etichetele fructelor și legumelor din supermarket. Ascunde informații foarte prețioase pentru consumatori

Codul secret scrie pe etichetele fructelor și legumelor din supermarket arată cum a fost crescut produsul respectiv. Adică dacă este un produs ecologic, cu pesticide sau dacă a fost modificat genetic.

De exemplu, dacă un fruct are codul de pe autocolant format din patru cifre, înseamnă că a fost crescut convenţional, adică s-au folosit îngrăşăminte chimice şi pesticide.

Codurile de pe etichete, stabilite de Federaţia Internaţională pentru Standardul Produselor, sunt un instrument valoros, oferindu-ne indicii despre procesul de cultivare și despre potențialele riscuri asociate consumului lor.

Citește și: Cel mai puternic antibiotic natural. Te scapă de infecțiile respiratorii, tuse și alte afecțiuni

Codurile PLU din cinci cifre pot începe cu cifra 8 sau cu cifra 9. Cele care încep cu 8 arată faptul că vegetalele respective au fost modificate genetic. Cele care încep cifra 9 indică faptul că a fost crescut într-un mediu bio, adică au fost crescute natural, fără îngrăşăminte chimice, dar sunt mai scumpe.

Să luam de exemplu un măr. Dacă are înscris codul 4015, acesta este un măr pentru a cărui creștere și protejare s-au folosit îngrăşăminte chimice şi pesticide.

Dacă marul ar fi avut codul 94015, ar fi indicat faptul că a fost crescut într-un mediu bio, sigur de consum. Dar prețul ar fi fost mult mai mare, poate chiar dublu.

Citește și: Cât costă un kilogram de alune bio. Afacerea de succes cu care Dan, un român revenit în țară după 13 ani de muncă în străinătate, a dat lovitura în România

Un măr modificat genetic ar fi avut codul 84015.