Produsul care aduce profit mai târziu decât se așteptau producătorii din România: „Piața era saturată de cele din Grecia”

Unul dintre cele mai achiziționate produse ale verii a fost scos de pe piața din România cu două săptămâni mai târziu decât anul trecut, produsele similare de import afectând profitul fermierilor autohtoni. În schimb, acesta va fi disponibile pentru clienți până aproape de finalul toamnei.

Producătorii de pepeni verzi au ratat în acest an startul, piața fiind invadată, în luna iunie, de pepeni de import, în special din Grecia.  Astfel, coacerea a fost întârziată, iar potrivit legumicultorilor, producția a fost afectată de valul de frig din primăvară.

„Cu roșii, castraveți și dovlecei am ieșit pe piață în aprilie-iunie, iar cu lubenița de-abia pe 5 iulie, față de 24 iunie, anul trecut. S-a devansat producția în primul rând pentru că a fost frig în perioada de plantare. Când am plantat primele lubenițe la tunel au plecat foarte greu, ne-a afectat producția, primele flori le-a avortat planta. Nu știu dacă vom avem 20 de tone la hectar, e slab, anul trecut a fost 30-40 de tone/ha. Vorbim de lubeniță nealtoită, lubeniță din sămânță”, a spus fermierul Ionuț Crăciun, din Ghimpețeni.

Pepenele, produsul vedetă al verii în România

Ionuț aduce de ani buni pepeni în Slatina, schimbând total modul de producere, dar și de comercializare. Familia acestuia produce pepeni verzi încă  de pe vremea comunismului, iar timp de zeci de ani porneau cu căruța și vindeau prin sate.

Acum însă, piața din Slatina este una sigură, iar clienții sunt fideli. Așadar, pepenele a devenit și vedeta pieței volante din Parcul Tineretului, tot din Slatina. Acesta vinde pepenii direct de la gheață, pentru a putea fi consumați de îndată ce clienții  ajung cu ei acasă.

„Tot acesta a fost prețul, 3,5 lei/kg, încă din prima zi.  Piața era saturată de cele din Grecia, care s-au vândut cel mai puțin cu 4,8 lei/kg. Au început de la 10 lei/kg și se vindeau destul de bine”, a declarat fermierul, potrivit Adevărul.

În acest an, Ionuț va cultiva pepeni verzi pe patru hectare și își propune să etapizeze cultura pentru a putea pune pe piață produsul-vedetă al fermei sale până la finalul toamnei.

„Vreau să duc ultima cultură cât de mult pot. Ținta mea este să am la Ziua Recoltei lubeniță și pepeni, luna asta trebuie să-i plantez”, a mai spus Ionuț Crăciun.