Trucuri din bucătărie ca să poţi decongela carnea mai repede. Şi facturile la curent scad cu 10%
Alimentele foarte sensibile trebuie să se dezgheţe lent, dar există trucuri pentru a decongela carnea rapid fără ca aceasta să-şi piardă din proprietăţi. În timpul procesului de decongelare, se elimină sucurile din carne, acestea fiind un mediu propice dezvoltării bacteriilor. Pentru a evita acest lucru, nu trebuie să fie lăsată în lichid pe termen lung. Ideal, vita, porcul, mielul și puiul se scot din congelator și din ambalaj cu o zi înainte.